笔趣阁

第34章 其余人也纷纷品尝对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞（第2页）

闻此言，王翠莲不禁笑出了声。

其实，她刚才也正有此感，但由于顾虑自己作为客人的身份，面对主人如此盛情款待，她觉得若说出这样的话不太妥当，故而一直忍着没有开口。此刻，娄晓娥竟替她说出了心声，足见这个女孩与许卫国家的关系确实亲密无间，毫不把自己当作外人看待。

“晓娥姐，让你来家里吃饭，怎会收你的钱呢？尽管放心享用，绝不收费！”

许卫国连忙表态。

“卫国，照我说啊，你不该去做屌yutai的采购员。”

王翠莲插话道。

“不做采购员，那做什么呢？”

许卫国反问。

“你应该去做屌yutai的大厨，专门烹制国宴！”

王翠莲笑着说。

“对对对！”

娄晓娥接过了话题，继续说道：“你们瞧瞧，如果我没认错的话，这是东坡肉，这是鸡茸煮干丝，这是松鼠鳜鱼，还有这碗汤——口蘑炖鸡汤！”

“这些都是淮扬地区的名菜，更是开国第一宴席上的招牌菜品！”

见娄晓娥如数家珍般报出桌上菜肴的名字，许卫国亦感到惊讶，面带笑容地回应：“晓娥姐，没想到你对淮扬菜这么熟悉！”

“松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，乃苏帮菜中集色香味于一体的典范之作，传说中乾隆皇帝南巡至苏州松鹤楼品尝此菜，当时厨师采用剔骨技法处理鲤鱼，并在鱼肉上雕琢纹饰，经调料腌渍后裹上蛋黄糊，入滚烫油锅炸至熟透，淋上滚烫的糖醋酱汁，形似松鼠，外表酥脆，内里鲜嫩，酸甜适口，深得乾隆皇帝喜爱，自此名声鹊起于苏州。”

“而这道菜同样是玉华台开国第一宴中的主打菜品之一。”

许卫国边解说边用公筷，先给聋老太太夹上一块。

接着，他又分别给王翠莲、娄晓娥、杜月以及许小丫各夹上一块。

“都尝尝吧！”

王翠莲望着形态独特的“松鼠鳜鱼”

，不禁感慨万分：“原来这可是皇帝御膳级别的菜品啊！难怪我一看就觉得贵气逼人，吃不起的感觉！”

“卫国兄弟，你还真有两把刷子，一条普通的鲤鱼，竟然被你做得让我有种吃不起的感觉！”

说罢，王翠莲将鱼块送入口中，瞬间眼前一亮，竖起大拇指称赞：“美味！这味道真是绝了！”

其余人也纷纷品尝，对这道松鼠鳜鱼的口感交口称赞。

仅凭这一道松鼠鳜鱼，便已成功俘获了在场所有人的心。

王翠莲越品越觉美妙无穷，看来自家表弟的婚宴交由许卫国操办，不仅无需担心失礼，反而有望大大提升排场！

然而，王翠莲心中也泛起一丝烦恼，以许卫国这般媲美大酒店主厨的技艺，给出的酬劳恐怕偏低了！

可她的表弟不过是个普通职员，倘若真按请大酒店主厨的价格请许卫国，只怕是力所不及！

这该如何是好？

要不要请求许卫国不用做得那么好呢？？

咳咳，一般来说都是希望厨师做出更美味的菜肴，哪里会有让人做得差一点的道理！

想到此处，王翠莲再度赞美道：“卫国兄弟，你的厨艺真是令人赞叹不已！”