笔趣阁

第73章 难道要给柱子哥当媳妇（第2页）

“柱子，这张总厨请了长假，可咱们后厨不能缺人，从今天起你就升为二灶，以后一个月4o块钱的工钱。”

上午的时候，胡掌柜和东家一起去探望张祖胜，被儿子气的躺在床上唉声叹气的。

为了名声好听，顺便就帮侄子和儿子两人辞了工，最起码说出去是自己主动辞的，不是因为被公安抓住之后被辞退。

而且张祖胜一时也不能上班，还要在家休息一阵。

这样后厨就少了一个刀工，和两个灶台师傅。

张祖胜的徒弟当中临时提拔出来一个应付，等张祖胜回来，这边何雨柱的厨艺已经足以胜任二灶的工作，也可以上手炒菜。

何雨柱没有想到这么快自己就从凉菜师傅变成了灶台师傅，不过这是大好事，毕竟一个月多5块钱的工钱。

“掌柜的，你放心我一定认真地炒菜。”

胡掌柜很满意何雨柱的态度，又勉励了几句，师徒二人就从里面出来。

路上安排了一下，让叶向群和新提拔的人一起守一个炉台，两人互相配合。

何雨柱就跟着师父学菜。

洪鹤年说：“你基础太好了，以后那些小炒都交给你，只有个别的菜式我再把把关。”

“嗯，我一定认真的学。”

两人回到后厨，下棋的地方已经没有自己的位置，只能回到凉菜滩这边。

徐慧真问：“柱子哥，你出去干嘛呢？”

“我又换岗位了，跟着师父做灶台师傅。”

“啥？那你又涨工钱了？”

何雨柱有些得意地说：“是啊，就是加的不多一个月多加5块钱。”

徐慧真很是高兴：“那也不少呀，我一个月才1o块钱呢。”

这时候人多事少，像徐慧真做这种帮工，一个月只有1o块钱，除了他是个年轻的女孩，其他做水台帮工的都是四五十岁的大妈大婶。

拿到的钱都是最低的薪水，1o块钱省着花，也足够养活两个人了。

徐慧真高兴之后又有些羡慕，然后才问：“凉菜这边怎么办？”

“还是这样，我还在后厨呀，以后我给调配料，你来做。”

“那你能不能教我？”

徐慧真有些忐忑的问。

何雨柱问：“你想学凉菜和卤菜的配方?”

徐慧真不好意思地点点头：“是啊，我想以后开个卤菜店，然后再卖二锅头。”

然后问：“你能教我配方吗？”

“这个不太好办呀，你要知道这凉菜的配方是我们家传的，传男不传女，你还想学？”

一说传男不传女，徐慧真脸颊就滚烫起来，这意思就是可以传给儿子和儿媳妇，但是连亲闺女都不能传授。

自己要想学，难道要给柱子哥当媳妇？

瞥了一眼正盯着自己的何雨柱，双颊红的更加鲜艳了。

何雨柱这个人除了长得着急一些，看上去比实际年龄大一点，可面相忠厚，老实可靠。

更加难得的是还有一身好本事，有家传的厨艺，无论是凉菜卤菜还是炒菜都很拿手。

要说和他搞对象，想起来家中应该没有意见。

徐慧真羞答答地说：“人家还小呢，我娘不让。”

何雨柱其实只是想拒绝徐慧真的要求，虽然自己看中了徐慧真这个人，不过两人年龄还小，眼下不是搞对象的时候。

要是直接把配方交给了她，肯定会被人骂。

眼下自己只要每天给配好调料，徐慧真直接取用就可以了，根本不需要掌握配方。

除非两人能明确关系成为何家的媳妇，那样才能够教她一些独家配方。

眼下说这个还早，毕竟还只是一个小姑娘。

没有想到徐慧真竟然说出这一句话，难道。

何雨柱摇摇头，没有多想，说：“你先练刀工，这调料的事情先不忙，等以后再说。”

徐慧真低着头，轻轻的嗯了一声，然后就去忙碌起来。

何雨柱唤出系统面板，先把川菜升升到6级，然后把火候也升到六级，这就把积攒的经验值全部花完了。

之前川菜等级5级的时候炒的菜已经可以了，不过为了保险打出自己的名声，何雨柱又提高了一级。

偶尔炒一次菜，不需要火候的支持，不过想要长期在炉台边炒菜，就需要把火候给升上来。