王明忠接烟、点燃、抽了几口,问道“米线呢”
“米线两块八。”
刘大成回答道。
“能不能再便宜点”
王明忠问道,如果每斤便宜一角钱,每天买一百斤,一天能省十块钱,一年就能省下三千多。
“那要看你买多少。”
刘大成说道。
“面两块七,米线两块五,包送,如果你同意,我就在你这里买。”
王明忠说道。
“每天二十斤以上,我给你送去。”
刘大成考虑了片刻,提了一个条件,这样的价格,他的利润也不少。
互换联系方式,王明忠来到菜市场。
煮一碗面条,油、盐、葱、蒜、花椒缺一不可,很多地方的面条,为了让顾客觉得好吃,光是佐料就有二十几种,熬汤需要大骨。
选好佐料,谈好价格,王明忠带着买来的佐料,走向卖肉的摊位。
“兄弟,卖肉吗”
一个肉摊老板问道。
“来我这里,给你算便宜点。”
另一个肉摊老板喊道。……
“来我这里,给你算便宜点。”
另一个肉摊老板喊道。
买了一些肉与大骨,王明忠回到面馆。
把肉洗了几遍,用机器搅碎,烧油炒臊子炸酱。
“就说缺点东西,居然把它们搞忘了。”
王明忠拍了拍脑门,出去买了一个冰柜和一个冰箱。
开火烧油,将高温的菜油,淋在花椒上。
尝了尝自己炼的花椒油,王明忠会心一笑。
再次烧油做油辣子,一切搞定后,关门回家。
“真的决定明天开业”
见他回来,王世成问道。
“嗯。”
王明忠点了点头。
“卤了五百个鸡蛋,也不知道够不够。”
王世成说道。
“够了,开业第一天,应该没有多少生意。”
王明忠说道。