开荒需要用到的工具准备的差不多了,许惟打算出门一趟,去看看开荒的选址。
这里除了去从营地到营西镇的那条路之外,其他地方都是一片荒原。冬日的落雪将土地里盘根错杂的野草和石头都盖住了,许惟扒开了一块地,这儿的草都长的很结实,土层冻住了,她从空间里拿出铁锹往下挖,草根长到了土里半米深的位置。
这样子的土地要把它变成可以种粮食用的耕地,需要仔细地将生长在里头的草根尽量处理干净,大大小小的石块也要处理掉,这一切都弄完了之后,第一年的粮食产量也不会太高,需要经过几年精心的打理才会变成适合种植的土地。
不过这种地方用来种一些像野葡萄之类的倒是方便,只需将土质疏松一些,就很适合它们生长。许惟之前在山上有现野葡萄藤,正好可以移植一些过来。
这一片荒地的范围很大,除了那些长着树的几块地方,剩下的面积许惟大概估算了一下,大概有将近两千公顷的土地,一公顷等于十五亩地,许惟一个人肯定是干不完的。
这一大片的土地都只是留在这里任由荒草生长,许惟不得不说很是心疼,这要是都种上粮食,大的不说,东口郡的人民还会挨饿吗,营地里也不至于应为军饷没了而缩衣断食。
但说到底,地荒在这里的原因还是应为没有人,离这处最近的一个村子都差着十多里的路,营地里也有着自己的耕地。这一大片的地方上现在唯一的活人就只有年末刚搬来的江家人。
现在,许惟对着这一大片的荒田,想着开荒的事宜。
许惟打算这一年先弄个六十亩地出来,深耕处理好草根石头这些都只是第一步,要是想要土地适合耕种,还得靠着增加有机肥,粪便之类的天然肥料就很好。但是要供上所有的土地,只靠三个人和一群鸡肯定是不够的。或许明年可以去弄一些牛羊之类的,既能提供肥力还能解决新田容易长草的问题。
除此之外,多种植一些豆科植物,它们可以有效的提高土壤的含氮量,让后续的作物生长的更好,常见的花生黄豆这些,可以分出一半的土地用来种植这些东西,然后每年轮作,只需一两年的时间,这本身就适合种植的黑土地就能够变成一块上好的良田了。
许惟在原主的记忆里看过当地人是怎么照料土地的,他们所用肥料只有粪便这一种,甚至连堆肥手法都还没有出现。每年能供给上的量也不多,所以产量一直处于一个比较低的数字。
许惟倒是有好几种做肥料的法子,其中最简单的就是家家户户都有的草木灰,木柴和干草燃烧之后会产生大量的钾元素,是很好的天然肥料,加在堆肥里或者是直接洒在土壤里就行,但要注意适量。许惟就打算等雪化了之后先将表层翻一遍再用火直接烧,让草木灰先给土地上一层肥。
蛋壳也可以用来做肥料,只是量少,许惟现在都用来给自家小菜园。
当然,最适宜的方法是堆肥,将杂草树叶等东西连同人畜粪尿等东西混合加水,晒在太阳下,让他们酵形成有机肥料。不过这个方法如今气候寒冷做不成,要想动手也要等到来年升温的时候了。许惟先再心中几下。
决定好了选地位置和开荒顺序,许惟也没有直接回家,而是又去山上走了一圈。
她当然不可能只是再平地上种粮食,这山上还有很大的空间能用来种植呢。就光是野生的水果,许惟就在山中见过十来种了,它们大多分布零散,数量也不太多。
许惟打算来年时在山上也划出一块地方移植一些水果过来,这样她就不必日日跑来跑去了。
看好大致的位置之后,许惟还依照地图跑去了她之前路过的地方收获了一大袋草莓。
应为温度过低,这些草莓都已经冻上了,一颗颗垂着脑袋挂在藤上,这个品种的草莓和许惟之前现的不同,个头整体要更大一些,味道也更甜。
许惟采了不少存在空间里,她挺喜欢这个味道。
等到时间差不多到了中午,许惟就收拾好自己回家了。薛氏已经做好了饭在家等着,许惟将草莓拿出来,江启康还认得这东西,伸手就要拿来吃,让许惟挡住了。
“这个现在还很凉,小孩子不能多吃,先吃饭,吃完饭了姐姐给你吃。”
江启康听话地将手放下,会了句好,就端起碗坐好乖乖地开始吃饭了。
许惟将草莓倒出来装在盆中,也没有洗,将它端到离火炉远一些的位置让它自己稍微软化一些。要注意温度不能太高,免得草莓完全化开,那样子的话会影响口感,并不好吃。
许惟拿出来的这些有点多,一次全部吃完是不可能的,她准备熬一些草莓酱和糖水草莓。之前一次去镇上的时候一次买了两斤的糖,可以稍微奢侈一把。
将东西放好后,许惟回到桌上开始吃饭。薛氏做的是杂粮粥和韭菜炒鸡蛋,算是最简单的两样东西,许惟夹了一筷子韭菜,味道稍微又点偏咸,但配粥吃倒是正好。想来薛氏两个月之前还是一个做饭会糊锅,烧菜会烧焦的人,如今已经进步良多了。
许惟又夹了一大筷子放进自己碗里,“娘,今天这个菜烧的真不错!”
薛氏听到她的夸奖弯起眼睛笑了笑,“是么,谢谢惟娘捧场,也是这几个月来看着你和启元做菜看会的。比起你还差的远呢!”
说到江启元的名字,薛氏的声调又降了下来,“也不知道启元现在过的如何,这孩子从小就能吃苦,如今在那处也联系不上,希望他一切都好着。”
许惟倒是不担心江启元的现状,他一看就不是一个会让自己吃亏的人,但看到薛氏有些落寞的样子,还是回了句,“娘,你要是实在担心,我可以改天抽空去看看他。”
薛氏听到这话,有些欣慰,“诶,辛苦惟娘了,但也不用常跑出去。现在天气不好,营地离的也不近,去一趟也麻烦。启元也是有本事的,只是娘自己在这担心罢了,你不必太过操心。”
许惟听她都这么说了,也不再多言,含糊的点了几下头有继续吃饭。
只是虽然薛氏没让许惟操劳奔走,但另一边的人却是日日想念着要见上她一面。