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第七章 猪腰子是好东西（第2页）

“还是长军哥看得长远。”

回到王长军家里，刘大牛把百来斤大野猪放下。

“大牛，你家里人多，把大野猪留下三分之一，剩下的你拿回去。”

“晚上过来吃饭，我们好兄弟聚一聚，你记得把铁柱也叫来。”

王长军放下捕猎工具，开始生火做饭。

王长军从地窖拿出白菜，蘑菇，粉条等食材，在厨房忙忙碌碌不停。

这是要跟昔日的好兄弟好生聚一聚。

“不着急长军哥，俺帮你。”

刘大牛把大野猪肉处理好，用来做白菜猪肉炖粉条，然后根据王长军吩咐。

把水缸挑满水，只要刘大牛能看见的活，一定抢着干。

“长军哥，猪腰子能好吃吗？”

看见王长军切开猪腰子，处理猪腰子，刘大牛算是长见识了。

一颗猪腰子被切成两半，王长军用菜刀，很利索去除里面的腰骚。

然后开始用刀倾斜十四五度，开始小心翼翼切猪腰……

王长军一连串操作下来，简直让刘大牛长见识了。

没想到，猪腰还能如此加工，虽然火爆腰花还没有做出来。

刘大牛已经充满期待。

“好不好吃，你晚上吃的时候就知道了。”

带回来的猪腰子可不少，王长军除了做火爆腰花，还要做其它关于猪腰子的菜系。

虽然调料算不上多么齐全，比如说料酒就没有。

王长军只好用高粱酒代替，相信做出来的味道，不会差到什么地方。

“现在时间差不多了，大牛，你去把铁柱叫来，准备吃饭。”

时间过得很快，当王长军晚饭快做好。

时间都下午五点过了。

人处于忙碌的情况下，往往不会在意时间过得有多么快。

“顺便把大部分野猪肉拿回去，给我留下一点点就行。”

“好吧。”

王长军不单单厨艺没得说。

捕猎本领相当厉害，刘大牛没有显得那么娇气。

王长军让拿野猪肉，刘大牛就拿着野猪肉回去了。

“味道还不错。”

看着熬得雪白的骨头汤，王长军用勺子舀一点出来，亲口尝了尝。