这也是正常现象,因为新店的口碑还没立起来,以后还得找个机会宣传一下才是。
倒是新柳斋那边,生意比平时更火爆一些,宋瑶一个人忙得脚不沾地。
因为到了春节这样的日子,各家都喜欢囤一些点心当年货,串门走亲戚时带的礼品,也会选择新柳斋的点心。
好在苏柳也预料到了这种情况,提前做了好几批货出来,才不至于卖断货。
药膳馆开业之后,一连几天都没有客人上门,苏柳又想了一个新的对策。
那就是用她最原始的办法——摆摊!赶早上最热闹的那场早市,人流会相对密集一些。
于是她早早就推着好久没用的小推车,带着小顺占领了一个不错的位置。
已经有很多小商贩在沿街叫卖了,声音此起彼伏的,很是热闹。
苏柳把做好的药膳、装在一个个小砂锅里,这样如果有人要买的话,就可以点火加热。
随后她也不甘示弱,扯着嗓子,开始叫卖起来:
“风寒咳嗽、跌打扭伤,都看看我们的药膳啊,不用喝苦药,食疗疗法,安全有效!”
小顺也有样学样,他的嗓门比苏柳还要大一些,两人轮着喊,不一会就吸引来了第一位顾客。
“小姑娘,你这药膳真能治病?”
说话的是一位头花白的老大爷,声音有些沙哑。
“当然啦,大爷,您是有些咳疾吧?”
苏柳热情地回应着。
“咳咳,没错。”
老大爷像是为了印证她的猜测似的,捂着嘴巴咳了两声。
“平时都什么症状呢?”
苏柳又问起了细节,方便对症下药。
“平时嗓子会比较痛,应该是前段时间着了凉。”
大爷皱着眉回想了一下,答道。
“那我推荐您试试这道川贝枇杷炖雪梨,润肺止咳的,味道也不错哦!”
苏柳指了指面前的罐子,这道药膳也是她最拿手的。
老大爷有些犹豫,显然并不信她说的话,毕竟对于老人来说,还是更相信真正的药物一些。
“这样吧,我今天免费送您一份,您回去尝尝,有效果的话再来。”
苏柳又补充道。
一听不要钱,老大爷当然不再犹豫,很爽快地点头同意了。
苏柳也终于算是开张了,赶紧叫小顺热一份川贝枇杷炖梨,打包好递给了老大爷。
之后的一天里,苏柳又66续续地送了几份药膳出去,都没有收钱。
“我们这样做真的可以吗?”
小顺有些怀疑,毕竟忙碌了一天,他们完全没有赚钱,还是亏本的。
“你就等着吧。”
苏柳笑着对他眨了眨眼。
她对自己的产品有信心,这些配方都是自己一次次试出来的,灌注了不知多少心血。
果然,有些拿到免费药膳的人,回去吃了之后,觉得有效果,第二天真的又找来了。
也有些单纯是觉得味道不错,所以来回购的。
苏柳又将店铺的位置告诉这些人,以后需要买药膳的时候,就到店里去。
就这样,新店的生意也一点一点好转起来。
小顺是个很能干的人,一个人就能完成备货和卖货,所以她这段时间也抽空去新柳斋帮忙,在两个店之间来回穿梭。
现在她是两家店的老板,在这条街上的知名度也高了起来,两间店的客户还可以互相介绍,方便极了。