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第7章 老爸在厨房里有改变原子结构能力（第2页）

周岁基本上不怎么动手，周康年完全听命周岁的指示。

“土豆切了，还有里脊肉……不要切丝……老爸，土豆洗过了吗？”

“这个过一遍水，那个泡水里。”

食材都处理过后，周岁就站在灶台旁边的椅子上，指挥着周康年。

“先放油，别放肉，停下来，先等油滚了后再把肉放进去。”

“好了，把肉捞起来。”

“可是才放下去炸了三分钟，里面的肉还没熟吧？”

“这是过层皮，荔枝肉的做法讲究的就是外焦里嫩，还没完成最终的工序，土豆也要油炸，调酱浇汁……”

周岁比较喜欢的是甜辣两种口味，特别是南派的荔枝肉。

周岁上辈子在拍摄第一部电影之前，曾经做过几年电视台的综艺节目导演，其中两个节目还是美食节目。

而他又是单身汉，所以一个人在家的时候，也是自己动手。

经常会把在节目中学到的菜肴，在家里自己尝试着做。

甚至在周岁的通讯录里，有一半都是各地的大厨，平常偶尔也会在厨师的群里询问和交流一些问题。……

甚至在周岁的通讯录里，有一半都是各地的大厨，平常偶尔也会在厨师的群里询问和交流一些问题。

所以周岁的厨艺相当的不错，不敢说比起大厨，至少也是水平之上。

不过这一世，自己的年纪还小，不方便接触厨具。

其实周岁的厨艺和他的音乐素养差不多，都不是殿堂级的水准，可是在业余之上。

说的直白一点，年少的时候，周岁有一颗音乐梦想，可是选择了电影导演系专业，厨艺属于个人兴爱好，做综艺导演算是为个人积累经验。

当然了，周岁会把梦想、爱好以及专业分的很清楚，梦想可以有，不一定要去实现。

和音乐圈的朋友偶尔玩一玩音乐，仅此而已，不会把音乐当作主业。

因为周岁知道自己的天赋，并不是那种天才的创作人，也没有高的唱功。

厨艺相对来说就要小众一些，而周岁想要的是大舞台，是在荧光灯去的那种感觉，而不是如厨师那样，大部分时候都只能居身于幕后。

所以电影导演就是周岁最热衷，也是最强项的地方。

先电影的影响力足够大，并且镜头语言的表达，也是非常容易得到观众共鸣。

而周岁更喜欢的是商业电影，而不是艺术电影。

因为周岁认为，电影就应该给大众看的，而不是给那些小众的专家看的。

相对来说，票房的成功，更能让周岁得到满足感。

几道菜在周岁的指导下，做出来的效果还算成功。

周康年突然现，原来自己的厨艺还不错。

当然了，这只是他的错觉。

周岁指导了周康年三道菜，分别是荔枝肉、红烧里脊肉以及酸辣猪血汤。

周康年在完成三道菜后，非要自己亲自主厨，结果他再次完成了一道黑暗料理。

父子两坐回饭桌上，周康年尝了一口荔枝肉，那种美妙的感觉刺激着舌头上的神经，让他感觉到前所未有的满足。

“小周周，这都是你在网上学到的？”

“是啊。”

“你是什么时候学会的？”

“不告诉你。”

“那你以后要当厨师吗？”

“不当。”

“为什么？”

“因为厨师赚不了很多很多的钱。”

(本章完）

本章完