原来云续做的面包果,跟他在从前吃过的面包果是同一个东西啊!只是做法不一样导致成品了不同。
云续看着剁好块的鸡肉,一只咕咕鸡实际上以前见过的家鸡大上一圈,比火鸡还大,但是仍然不够三个人吃,
于是云续跟泽西商量好,他们这边再出一份差不多分量的猪肉,成品三人一起吃。
泽西自然没有不可,能多吃一种肉,还是比咕咕鸡贵的猪肉,算他占便宜了。
云续用醉根汁料酒、盐和一些六边叶的粉腌制鸡肉块和猪肉块。
六边叶是五香味的,还带了些辛辣,可以替代五香粉和辣椒粉。
洛金则切面包果水煮,煮成土豆的形态就停火盛出备用。
恢复记忆
今晚做饭的锅是从交易所买来的新锅,锅买了两种,一个是汤锅、一个是炒锅,炒锅比汤锅略小。
考虑到她和洛金两人的大食量,特地买了大锅,炖两只鸡都绰绰有余。
好在云续现在臂力大了不少,不然还真的用不动。
云续挖半勺已经凝固的猪油下锅,加入葱蒜炒香,依次加入腌过的猪肉块和鸡肉块翻炒,炒至金黄,再加入一点料酒和盐。最后加水和土豆,炖煮一会儿,食材在锅中咕噜咕噜地跳动,看起来格外诱人。
辛辣的五香味氤氲在空气中,缓慢溢散开来。
泽西被香得狠狠地吸了几鼻子,结果被呛得喷嚏连连。
最后云续加入仅剩的一把小青菜,大火收汁,五香土豆炖肉就做好了!
洛金也没闲着,在云续做菜的时候,他榨完了几块醉根和醋根,紧接着烤了面包果,并揉好了面团。
泽西在一旁看得目瞪口呆,原来面包果可以烤了以后像面粉一样做成面团?!
云续在干净的桌上把洛金揉的面团摊成大饼,然后用刀切成条状,放入煮沸的水中煮面条。
不多时,今晚的菜就齐活了!
前后正好花了一个小时。
三人把菜和主食端到小院里。南苏也闻味而来,匆匆花了100铜币买吃的,又回去前台守着了。
小院有一些木桌石桌,可以当作饭厅使用。顶上有透明的穹盖,客人们不必担心下雨淋湿,若是客人们有闲情逸致,还可以在这里喝下午茶、看星星。当然,茶点自备。
旅馆考虑得周到,可惜赏金猎人们无一不是忙忙碌碌,只有收获颇丰的时候才舍得闲下来使用这里。
晚上,旅馆陆续有客人回来,都是赏金猎人。他们一大早就外出了,所以白天的时候旅馆几乎看不到人。
“云续,给。”
洛金洗好刚买的碗筷,分在两人面前。
每人各一个大碗,一双筷子和一个铁勺子。大碗里装满了米白的汤面,看上去嫩滑诱人。
泽西饿的不行,早已大快朵颐起来。
顺滑的面条配上香辣的肉块,香气让人不断分泌唾液。土豆般的面包果块吸满了汤汁,粉粉糯糯的,竟比肉还香。