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第一百二十三章(第1页)

“我知道,你尽管割就行。”

王超民摆了摆手,语气颇为豪爽。

听到这话,卖肉的也不啰嗦,提刀就开始割肉。半个小时后,王超民兄弟俩从菜市场进进出出几趟。除了竹签和各种调料以外,还有鸡鸭牛羊猪将近百斤的肉。

“超民哥!买这么多肉卖的完吗?”

王抒年两眼微瞪,诧异的看向王超民。就这一板车的肉,他们全家一辈子都没吃到过。而王超民说买就买了,这是要做什么大业务啊?

“卖不完你就带回家吃。”

王超民微微一笑,开着玩笑说道。说完他也就上了驴车,然后驾车往姐夫李连辛的茶铺走去。王抒年看着一车的肉咽了咽口水,一脸期待的看向王超民。

“超民哥,你说的真的假的?”

话音刚落,胡娟就伸手拧了拧他的腰:“你傻不傻!”

“超民哥明显是开玩笑了,你还问!”

王抒年一愣,随即尴尬的抓了抓头皮。王超民摇头一笑,表示没卖完得话就烤来自己吃,这话不假。茶铺里可没有冰箱,腌制的话还能放一天,但是过夜就不好说了。

“耶!”

听到王超民的话,王抒年兴奋的大喊:“那我早点收完黄鳝早点过来。”

很快,一行人就来到李连辛的茶铺,看到板车上的一堆食材,他也是愣住了。

“姐夫,你把啤酒都用井水泡着,待会让客人喝冰的。”

“好,要泡多少箱?”

“能泡多少泡多少吧。”

王超民沉思片刻,随即看着李连辛说道。说完他又看向对方坐着的胡娟,手上拿着龙虾壳边剥边提醒。“娟子,剥龙虾一定要小心,不能被它的钳子给夹住了知道吗?”

“好的,超民哥。”

闻言,胡娟立刻点了点头,手伸进虾盆就抓了一只出来。这玩意在田间也有不少,她跟着家人下地的时候经常弄死一堆。所以她抓这玩意也有经验,被钳子夹手的几率不是很大。随着她掐住虾背将其弄出来后,另一只手直接掐住腰身用力一掀。龙虾的头盔瞬间被掀开,随后又按照王超民教的办法把虾尾的线去掉。这一番操作行云流水,比起王超民也差不了多少。

王抒年和王超飞来了一趟后就回去了,王超民没让他们久待。现在的时间已经不早了,对方到四固大队的话得到下午。明天还有五百斤黄鳝泥鳅要送,不早点回去让村长通知一下会坏事的。所以现在茶铺里只剩王超民,李连辛,胡娟三人。王超民要把买来的上百斤肉腌制一下,龙虾的话也就没时间剥了。而胡娟是他请来上班的,这事自然也是交给对方去做。

“娟子,你这手脚麻利的程度连我都自愧不如。”

看着胡娟行云流水的操作,王超民忍不住比了个大拇指。他还真怕对方适应不了,动不动就被龙虾夹住手呢。如今看到对方的操作比自己还顺溜的时候,心里终于松了一口气。

“超民哥,我之前被这东西夹过很多次,已经吃过亏了。”

胡娟脸色微微红润了一下,说这话的时候明显有点不好意思。任何的成功都是失败无数次的经验积累起来的,她也不例外。

“那你慢慢剥,不用急,等我腌制完肉就来帮你。”

王超民微微一笑,然后将牛肉放到案板上,用刀切成一片片的。

因为李连辛平时要煮茶,所以茶铺里有厨房也有大火灶和蜂窝煤灶。如今王超民要做小吃,自然要把这些利用起来,到时候算蜂窝煤和柴火的钱就行。而茶铺的后院也有压水井,李连辛煮茶用的都是井水。而此时的她正不断压水到集物箱中,箱子里面摆满了贵溪啤酒和益阳啤酒。他们家里是买不起冰箱的,所以冰镇东西一般用的都是井水。像是夏天吃的西瓜,就是放在井水里泡几个小时。等到时候吃的时候,那就和冰箱里拿出来的没什么区别。

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