“好,回来就好。”
昨晚两个人也跟着进了屋子。
一进门,陈凡便往厨房去。
“你们聊。我去把汤煮了。”
“什么汤?”
奶奶一脸疑惑。
“奶奶。陈凡买了点骨头老鸭老鸡什么的。准备吊汤。不过我们锅子太小了。这不他直接拿回来了。”
“行。让他忙去。”
说完,二老一少又开始聊天。主要是江夏讲述这一路旅行的故事。爷爷奶奶则是在一旁附和。
陈凡拎着食材走进厨房。农村里家家户户都有土灶。一般两个灶眼。放置了两口大锅。
打开锅盖。用抹布擦了一下锅。直接把食材全部倒进锅内。足足大半锅。还是家里的土灶大。
陈凡从地上挑挑拣拣。捡了一块老姜,一根大葱。清洗干净。老姜直接稍微拍了拍。大葱切成三大段。直接加入锅内。又加入适量的黄酒。然后清水加满。
接着便走到后面。先是用易燃的杂草点燃灶膛。然后加入树枝。最后则加入一根粗壮的木材。这样能烧好久。
等锅里的水开。陈凡微微的撇去浮沫。毕竟抄过一次水了。会好很多。直至清澈。盖上锅盖。转身把炉膛内的柴火微微后撤。保证中小火。
炖煮6~8小时。期间还要根据情况不断的添加热水。
全部处理完。陈凡便来到餐厅。加入群聊。
“要帮忙吗?”
看到陈凡,奶奶说了一句。
“不用。都搞定了。”
陈凡无语。怎么之前你不说呢,我这都弄完了。
“行。”
随口问了一句。奶奶又转身跟江夏聊的热火朝天。爷爷则在一旁充当一个慈祥的倾听者。
陈凡在一旁半天加入不进去。无奈之后打算出门逛逛。
“摘个西瓜。一点甜瓜。快点啊。乡下爱吃的。”
看到陈凡出门,奶奶叮嘱了一句。
陈凡无奈。好家伙,你这是有了孙媳妇忘了孙子。
不过。谁让自已抗议无效呢?出门。房子东边。就有一大块瓜田。
现在快8月了。瓜田里的西瓜都已经熟透了。估计马上要全部采摘了。不然在地里时间长了就沙瓤了。再长一点就烂了。
陈凡随意的摘了一个。又挑了点甜瓜。老家这边种的甜瓜分为长瓜型和圆瓜型。具体什么名字叫不上来。但是陈凡更喜欢吃圆的。因为更甜。
甜瓜种的更多。因为吃不完。甜瓜还可以腌成咸菜。这也是陈凡最喜欢的。用甜瓜腌成的咸菜特别好吃。还带有一丝淡淡的甜味。外头买不到的。
估摸了一下时间。估计这几天。就要开始腌咸菜了。
摘完瓜。陈凡就匆匆的回房了。现在外头临近中午热的不行。
“甜瓜放下。西瓜用井水拔一下。下午吃。”
看着进门的陈凡,奶奶开始发号施令。
“得了。”
既然反抗不过。那就顺从吧。用篮子装好。慢慢的降入井里。绳子绑在井边的摇杆上。
爷爷也开始准备午饭。今天大孙子和孙媳妇回来。昨天陈凡就打过电话了。所以今天陈爷爷准备了一大堆硬菜。