苏醒高兴的笑道。
“好,待会见!”
“……”
陈敏是在薪界林村吃百家饭长大的,所以对盆菜这习俗很熟悉,好像它是港城唯一一个保留了几百年习俗美食文化的地方。
陈敏挂到电话后,刚电话里提到的这盆菜,他就想到一路来的命运多舛。
…………
盆菜,在港城,是一道级传统的盛宴。
它不仅仅是美味,更代表了我们独特的文化。
盆菜的布局很特别,寄托了我们对美好生活的向往。
通常会有三层,主要是九种或十种食材,象征着长长久久或者十全十美。
整个盆菜大约重十五六斤,食材的摆放也是有讲究的。
盆菜的层次布局也反映了社会阶级的存在。
就像资本社会里的阶层一样,盆菜的每层都有特定食材。
顶层放着贵重的海鲜,代表着富贵与繁荣。
这和上层社会的人们一样,他们生活富足,享受奢侈的方式。
中层的食材则代表中产阶级,虽然没有那么高贵夺目,但也有自己的特色和价值。
底层则代表劳动阶级,菜品虽然普通,却洋溢着浓郁的人情味道。
盆菜的布局方式不仅仅是一种艺术表现,同时也是对社会现象的隐喻。
它告诉我们要思考如何看待社会阶级差异。
就像盆菜,不同阶层的人们应该相互理解、包容和尊重,形成一个和谐共处的社会。
陈敏:【想到现状,这个好难啊!】
当然,这并不意味着港城社会的阶级分化是不可避免的,我们可以借鉴盆菜的布局方式,通过努力和渴望,弥合自身的阶级差距。
陈敏:【唉!】
【现在大家纷纷的转行或洗白,今年过后我也不打算做ck的话事人了。】
…………
夜晚……地点:好开心牛杂一号店。
苏醒一个人在店里恭候陈敏大驾。
陈敏来到,看到除了门口站着看风守门的两个小弟外,并无其他人了。
他一进门就听到苏醒这独特的打招呼。
苏醒看到陈敏进来的那一刻,便把心里早准备好的话,直接举例说道:
“正如古人所说:食为民之先,庖为民之要。”
“盆菜独特的布局方式是我们中华家广府一带(港城)美食文化的一大亮点,给大家带来了味觉的享受,更传递了深层次的文化内涵。”
“让我们在品味盆菜的同时,反思我们港城的展和进步之路。”
“相信只有在我们全港人的共同努力下,才能实现真正意义上的十全十美,让每个港城人都能享受美好生活。”
“港城文人也写过一叫做《盆菜》的诗。”
开篇即说:
“烧米鸭和煎海虾放在上位,”