江如鸣有点意外于他的反应,抬头呆呆地看着他。
他认真解释道:“我之前有个西班牙的同学,他教过我做西班牙海鲜炒饭。我试过,其实成本算起来也就是普通炒饭加一点海鲜。尤其是在西班牙,海鲜成本很低,结果回国却卖得这么贵。”
他无奈地笑了一下,“大概是……商品溢价?”
江如鸣“哇”
了一声,问道:“你还会做这个?”
施启咨微笑着点点头,“之前留学实在是没东西吃,只好什么都学着做。学会了之后才知道,有一些在国内卖得很贵的西餐,其实都是价格虚高。我记得……西班牙有一种类似于火锅的菜,里面有动物内脏,好像在国内也卖得很贵。但其实那只是类似于韩国部队火锅一类的东西,历史上人们没东西吃的时候有什么放什么用来充饥的食物而已,没什么特别的。”
江如鸣其实跟父母的朋友们都不是很熟,要不是江如听提醒她高一时那段短暂的回忆,她根本记不得施启咨是谁。本来他们也没怎么见过,后来各自上学工作,更是毫无交集了。因此江如鸣完全不了解他的人生轨迹。
她好奇地问:“你在西班牙留学过?”
施启咨摇摇头,“西班牙的食物还是很丰富的。”
江如鸣没听懂,疑惑地“啊”
了一声,就见施启咨笑道:“所以,只有在英国留学,才会贫瘠到没有东西吃。”
江如鸣愣了一下,才理解他的话,不由得笑了一下。
见到她终于轻松地笑了出来,施启咨才放松了上半身,微笑着注视着她。
“看来英国东西难吃名不虚传!”
施启咨看着她亮晶晶的眼睛,点点头,“嗯,确实。”
他故作回忆的样子,表情有些难受,才叹气道:“不堪回。”
江如鸣手撑着下巴,好奇地问道:“那你是不是会做很多东西啊?”
施启咨:“一般吧,只是同学来自哪里的都有,所以学的菜系比较杂。我记得印象最深的,是一种葡萄牙菜,炙烤乳猪。”
“烤乳猪?”
江如鸣惊讶,“我们不是也有吗?”
施启咨笑着点点头,“嗯,做法稍微有所不同,但大体一致。这种炙烤乳猪在葡萄牙中部地区很流行,有专门的老餐厅做,只挑未成年的乳猪整只串烤,制作过程的图片看起来让我……轻微不适。这个我不会做,但是当时听那个葡萄牙同学讲的时候很震惊。我当时就在想,留学之前我就听说葡萄牙是一个动物保护法十分完备严格的国家,素食主义者很多,但身临其境地看来……”
他道:“全世界的人类相差并不太大,不过如此。”
江如鸣听得很认真,最后点点头,“是哦。”
施启咨又道:“而且,中欧的国家都有个很有意思的习惯,就是——无论做什么都很慢。”