不过,主卖场不在海州,而在上海。
陆迦南派出了销售部专门负责对接百货商场专柜的于经理,带着产品去一趟上海,并且交代在完成定额前务必一直待在那边。
至于海州市区,陆迦南留下三千份,带着采购部唐经理跑了一趟高端精品超市欧莱,直接找到对方的采购经理。
采购见采购,两眼泪汪汪。两人推心置腹地从中午谈到傍晚,成功拿下一单。
月饼是节令性很强的产品,一旦过了中秋,身价就会大跳水,跟参加舞会的灰姑娘使似的。
按照市场通常的管理,下架的月饼多半会返还到供应商手里,损失自然也要由供应商承担。
陆迦南左思右想,决定还是将可控风险压缩在最小范围内。先探探市场的风向,如果反响好,有了黏性客户,来年再追加也不晚。这些都是放长线吊大鱼的饵,不用急于一时
早先,江菀柔在如园生产线上见到这批桃山皮月饼时,包装方案还没有最终敲定。
如今,但当它们以精美的包装出现在欧莱超市的货架上时,江菀柔才得一见庐山真面目,心中不禁生出了一种类似于看到自家孩子长大成人的欣慰与亲切心情。
“怎么样?看起来还不错吧。”
陆迦南似乎对成品也十分满意,毕竟是他亲力亲为全程跟进的新项目,格外用心。
“比我想象中更好看呢。”
江菀柔挥手在空中指了一圈,“和别家的这么多放在一块儿,也很显眼。”
“你要试吃一下吗?”
“还试吃?”
“你今天是顾客嘛,看看吃完一圈之后还想不想买自家的。”
陆迦南拉她去一旁的试吃台。
柜子上整齐地码着几个玻璃罩子,每种月饼都有试吃样品,供顾客自由取用,没有导购在一旁小黄鹂似的推销。
一对老夫妻正在试吃,每样都尝一点,咂摸着嘴仔细分辨着其中的差别。
“老头子,你吃吃看这个,好像不会太甜。”
妻子将一块桃山皮月饼递给了丈夫,自己也尝了一口。
“什么味道的?我好像有点儿吃不来。”
“我看看,标签上写的是红酒蔓越莓。”
“这么洋气的,还是不是月饼啊?”
“现在月饼的花样多得不得了,不像我们以前咯。你看,这个写的糖尿病人也能吃。”
“哎呀,我知道,就是没加蔗糖嘛,但也不能敞开肚皮随便吃呀。”
“这个个头小,你吃两个应该没关系。”
妻子安慰道。
江菀柔隔着玻璃罩子看了一眼,指了指右下角香港直销的奶黄月饼,“这个看起来还不错。”
“尝尝呗。”
陆迦南用竹签戳了一块,递给了江菀柔。
江菀柔摘下了口罩。