“红豆加了红枣桂圆提前煮软,这年糕是提前煎过,然后再和牛奶一起煮。我没有加糖,你们要是喜甜可以加这个桂花蜜。”
周无忧给李惜禾介绍做法和吃法,这是她们之间一贯的小习惯。
这个桂花蜜也是周无忧秋天的时候自己采摘晒干收集起来的。
听她介绍完,李惜禾加了些桂花蜜才舀起来品尝,年糕软糯加上牛乳的醇香在舌头上荡漾,红豆软糯香甜,桂花蜜更是增添了独特的香甜。
“没想到年糕放进去可以这么好吃,口感也更丰富了。”
李惜禾惊喜的现。
“那是,年糕有很多种做法,下次我再给你分享别的做法。快尝尝这个布丁。”
提到美食,周无忧就滔滔不绝。
“这个好神奇啊,竟然是凝固的,像豆腐脑一样啊。”
李惜禾用勺子清拍布丁,滑嫩有弹性,竟有些可爱。吃到嘴巴里入口即化,触感细腻,醇厚甘香。
“这是怎么做的,牛乳凝固了不说,还这么细腻。”
李惜禾迫不及待想知道其中的奥秘。
“这是鸡蛋打散搅匀,过筛了再和牛乳混合,加了一点点白糖。扣上盘子,文化蒸二十分钟。”
这里没有吉利丁片和保鲜膜,她和月牙也是试了好几次才成功。
“竟然是鸡蛋,无忧你好厉害啊!”
李惜禾又吃了两口,这个口感没有女孩子能拒绝吧。
“一会我让月牙教你做一遍,你看看能不能放店里卖。”
“无忧你对我太好了,以后我天天给你做好吃的,今天这顿就算我请你吃。”
李惜禾心里十分感激,知道她是真心为自己好,也没有拒绝,就想着以后自己多做些好吃的给她。
“咱俩谁跟谁啊,不要这么客气。哈哈哈哈~”
“李小姐别和我抢,这顿可是说好了我请客。”
被冷在一边的顾长清此时开口了,面前的两碗甜品已经都空了底。
顾长清心满意足地擦擦嘴巴,又恢复了斯文公子哥的模样,“没想到两位姑娘手艺都这么好,周小姐今天又让我惊喜了呢,甚好甚好!”
哈哈哈哈,哪里哪里~
“店里的金丝水果糖葫芦我尝着甚好,不知店里还有吗?李小姐。”
“还有不少,顾公子需要多少?”
李惜禾看着他询问道。
顾长清心里估算了一会才说:“帮我包二十根吧,我带回去给店里也都尝尝。”
“好的,顾公子稍等片刻。”
李惜禾喜滋滋的就去打包。
不一会就抱着糖葫芦过来了,又给了月牙一包,“无忧,这是给你们的,可以拿回去给家人尝尝。”
看着月牙渴望的大眼睛又说:“还有咱们月牙的份呢。”
“李姐姐,你真好。”
月牙抱着糖葫芦笑得扭动起来了。
“顾公子,这是你要的二十根。”
顾长清抱过一大包糖葫芦,面色有点窘迫,打了招呼就赶紧溜了。