客人太多,服务员们都忙得脚不沾地,手忙脚乱。
李长贵练车回来后,没在饭店外面站岗做保安,直接去大堂里忙活了。今天人实在是太多,员工们应付不过来,他只得暂时充当服务员。他刚端完盘子,抽空去收银台喝水,“今儿人也太多了,怎么突然又多了这么多人”
吴桂芳摇摇头,“我也不晓得。”
她拿纸给李长贵擦擦汗。这时来结账的食客说道“你们饭馆登上杂志了,所以今天人多吧。”
“啥,啥杂志”
吴桂芳和李长贵异口同声。
“吃点,这杂志名气可不小,国内有名的美食杂志呢”
“杂志在哪儿看”
吴桂芳急忙问道。
“在公众号订阅电子版就行了。”
吴桂芳火行动,看到吃点用大幅版面介绍和夸赞自家饭馆后,她激动地抓住李长贵的胳膊,“是真的是真的咱们饭馆登上杂志了”
李长贵高兴得不得了,“居然登上杂志了。”
吴桂芳激动过后,让李长贵先在收银台这边照看着,自己连忙去了后厨。
“珠珠咱家饭馆登上杂志了还是特别有名的美食杂志”
袁如珠正在翻菜,闻言转过头,“真的呀”
“真的真的”
周围的帮厨们纷纷道喜“恭喜老板”
“恭喜恭喜”
“老板厉害了”
“原来是登上杂志了,我说今天怎么人多了这么多呢”
“是什么杂志”
“吃点”
吴桂芳说。
“哎哟,我知道这杂志,国内还挺出名的美食杂志”
李丽探过头来,“居然登上这本杂志了,厉害了”
袁如珠点点头,“好了好了,咱们先继续干活,客人还等着吃饭呢。”
她一声令下,帮厨们各司其职,继续干活。
由于杂志效应,次日来吃饭的人更多了。人太多,店员忙不过来,不仅是李长贵,连同样作为保安的李小刚和魏蛮子都进店里端盘子了。
吃晚饭时,吴桂芳说“还得招几个人,人不够用。”
袁如珠颔“是得再招几个人。”
她吸溜了一口糊豆腐,然后把糊豆腐拌进米饭里。米饭和糊豆腐搅拌均匀,再加上一勺蒜蓉酱、牛肉酱和辣酱搅拌均匀。
每一粒米饭都吸饱了糊豆腐汤汁,每一粒米饭都入了酱料底味。加过酱料的糊豆腐拌米饭滑嫩香辣,每一口米饭都会爆汁,浓浓的汁水里透着略辛的蒜香以及牛肉的鲜味,鲜浓可口,激味蕾的同时,极大地调动了胃口。
袁如珠微微眯眼,极其享受地嚼着糊豆腐拌米饭。吴桂芳也学着她将糊豆腐拌进米饭里,然后一勺一勺加酱料。她舀辣酱时,袁如珠拦截住她的勺子,说“多了,再少一点。”
她直接拿过勺子,将多余的辣酱抖进瓶子里。
“过犹不及,辣酱加多了,会破坏牛肉酱的鲜味。”
吴桂芳嗯了一声,将搅拌好的糊豆腐拌饭吃进嘴里,又香又辣又嫩又滑又鲜的糊豆腐拌饭在嘴里开了花,她一脸满足,脸上也笑开了花,“好吃小夏小秋肯定爱吃。”
小夏小秋已经放了学,这时候差不多应该也要到饭馆了。她又往嘴里塞了满满一大口糊豆腐拌饭。,,请牢记收藏,&1t;