第9章
托前两天吃螺的缘故,李石头现在处理起田螺又快又好。
甚至他还自己琢磨出了门道,从某个角度剪尾,螺肉便能一嗦入舌,百嗦百灵。
有他帮忙,李野草索性就只处理调料。
一切准备工作做好,小山雀刚好也带着七八只山雀,叼着一张盛满了小米椒的布回来了。
李野草一锅加小米椒的螺开炒,李石头两人虽然被呛得直流眼泪,但等做好开吃,尝了第一口后,就惊艳了。
几人头也不抬的吃完一盘,李石头期待的问,“姐,咱们明天就去卖这个吗?”
李野草点头。
后天就是赶集日,那天会有很多人出来做生意。
所以明天她必须要开摊,才能提前抢占位置,让大家熟悉“野草辣锅”
。
第二天,李野草把傻娘和妹妹托付在梁嫂家,便跟李石头一早进了镇子。
距离小溪村最近的镇子,名叫永定镇,因为交通方便,是个相当繁荣的镇子,比得上一般的小县城了。
李野草辰时推车到此,街上已经满是游人,酒店饭馆揽客的旗帜高挂,花楼瓦舍里的姑娘娇笑不绝。
便是街道两侧,也摆满了食摊,羊肉饼、打卤面、炖白鸭。。。。。。一阵阵香气随着叫卖声络绎连绵。
看着这么多人,李石头不适应地拉高了脸上的白布。
这是他自己要戴上的,李野草反对几次,都被他用怕吓到客人的理由否决了。
正想安慰他,李石头叫了一声:“姐,那边有个空位!”
李野草顺着他的手指看过去,一个没开门的酒楼前,空荡荡地留出了一个口。
李野草把车推过去,往炉里添了几块碎煤加大了火,打开了蒙在锅上的木盖,撒入一把小米椒翻炒。
田螺翻动,香气一下扩散开,盖过了四周的小吃。
隔壁的包子摊包摊主不禁看了她一眼:“哟嚯,这是紫苏和笋,还有。。。。。。不认得,这么怪的搭配,你卖的啥?”
李野草:“田螺。”
包摊主一滞:“啥?”
李野草从车下边拿了一个竹小碗,抽了一根竹签,直接装了一个给他:“尝尝?”
包摊主低头一看,当场须容失色:“真是螺!不吃不吃不吃!”
李野草抿了抿唇,又有客人来问了。
“好香,这是卖啥。。。。。。螺?!”
客人转身就走。
接着,街道上又有不少人被香味吸引而来,但他们也都和之前的客人一样,一看清李野草摊子上的田螺,就会大惊失色地离去。
如此往复一上午,李野草的小摊一单都没开张。
眼见进了正午,学子衙役们得了休息出来觅食,在各个饭馆食摊前大排长龙,他们这边却还是空无一人。