反正都是一家,不介意帮忙宣传一下吧。
薛父正要回话,就听见后院的门响了一下,薛家三兄妹一人赶着一辆牛车回来了。
他连忙起身道:“您等等,我先去瞧瞧。”
薛父走到院子问:“怎么样?”
薛二喜气洋洋:“找到了,后山还有很多呢。”
这个时代的冰大部分是冬天储存而来,青州冬日长,几公里外的横云山山顶常年积雪不化,冰的来源很丰富。
但他们从未见过人用硝石制冰。
很大原因可能现在还没人发现。
薛二掀开麻袋的一角,露出里头发黄的白色硝石给薛父看:“阿爹,你瞧,满满三大车,还能重复利用。”
薛父欣喜,朝跟出来的刘掌柜道:“抱歉,我们家不缺冰了。合作宣传以后倒是可以考虑,麻烦您走一趟了。”
刘掌柜盯着三大车不知名的石块看了又看,不明白薛家在干嘛,好心提醒道:“薛当家,目前城中只有我可以卖冰给你,错过可就没有了,您这三车石头如何能当冰使?”
刘掌柜本就是临时买的冰块,地窖还来不及挖,要是薛家不要,那这冰就是浪费。
就算去卖一时半会也卖不出去,他又不是职业卖冰的。
“多谢刘掌柜好意,我们暂时真不需要了。”
薛父不知刘掌柜已经买好了冰,拒绝得很干脆。
刘掌柜欲哭无泪,瞟向王晏之。
王晏之朝他拱手,“那麻烦刘掌柜走一趟了。”
刘掌柜:几千两银子啊,替公子心疼。
刘掌柜走后,薛父吩咐伙计不准到后院。薛大拿来平日里洗菜用的干净大盆,又拿了几个小的圆形带盖的木盆,分别在里头加入井水。
王晏之站在一旁好奇盯着看,侧头问:“如意,这是在干嘛?”
薛如意也有些好奇:“制冰啊,阿爹说这个石块叫硝石,只要放进水里,水就能瞬间结冰。”
她长这么大还没瞧见过呢。
“瞬间结冰?”
王晏之讶异,若是旁人同他说,他是断然不信的。
但这是薛家,一切皆有可能。
木盆摆好后,薛二把刚挖来的硝石投入大木盆里。咚咚,硝石入水的瞬间周围的水以肉眼可见的速度结成冰晶,紧接着范围扩大。整个大木盆里的水全结成晶莹透亮的冰块,连同小木盆里的水也结冰了。
“真结了。”
冰冰凉凉,坚硬还冒着冷气。
薛如意杏眼晶亮,蹲到木盆边,想伸手去戳。
王晏之紧张的一把拉住她,“如意,担心。”
什么东西能瞬间结冰,事出反常必有妖。