冬至这日天才刚刚亮,楚家人便66续续地起来了。
为了犒劳这段时间作坊工人的努力,楚家一大早便开始剁馅,包饺子。
不善厨艺的殷素娘、舒容儿在一旁清洗菜叶子,汐然便将洗好的菜叶子切好。
小泠然见梓钦不知道干什么便道:“大哥哥,你的力气大,你帮我们剁肉好不好!”
听到有活干,梓钦的眼睛立马亮了:“好!”
撸起袖子,便要开始剁肉。
“大哥哥,你先别急,要先将肉切小块才好剁肉。”
说罢小泠然对着何生道:“何生哥哥,你帮忙将这肉切成小块,让大哥哥剁。”
“好嘞!”
说着他便麻利地拿起菜刀开始切肉。
何生娘之前便是厨娘,他经常帮他娘打下手,也切得一手好菜。
小泠然又将梓铭抓了过来:“三哥哥,你在大哥剁肉时,倒些葱姜水。”
“好!”
小泠然又端过来一个大碗,看向对砧板上的剁肉双眼放光的京墨道:“京墨哥哥,你力气也大,你将大哥哥剁好的肉与二姐姐切好的菜放在这个大碗里搅和均匀。”
“好嘞。”
剁肉这边安排好了,苏叶上前笑问:“泠儿大厨,有什么活计安排给我呢?”
“小叶姐姐,待会儿跟我们一块儿包饺子吧。”
这时梓钰也凑上前:“小泠儿,小泠儿,那我呢?”
“四哥哥嘛~包饺子肯定是不行的。。。”
梓钰立马不服道:“为什么不行呀!”
“四哥哥,上次你包的饺子就都露馅了!”
梓钰不好意思得笑着:“小泠儿,那我干什么呀!”
小泠然歪着头想了想:“空青哥哥在烧火,竹沥哥哥在添柴,何伯伯在劈柴,何大娘在擀面皮,洗菜摘菜切菜剁肉包饺子也都有人了。好像没什么事儿干了。”
梓钰不满地看着小泠然:“小泠儿,你竟然不给我分配任务!”
“小泠儿想想嘛~对了,四哥哥,你去剥蒜吧。”
“剥蒜?这个可以!”
说罢便屁颠屁颠跑去剥蒜了。
不一会儿,京墨便将一碗饺子馅搅和好了。这碗是香菜猪肉馅的饺子。
今天楚家包四种馅的饺子:白菜猪肉馅、韭菜猪肉馅、大葱猪肉馅、香菜猪肉馅。
看着那碗香菜猪肉馅,香菜脑袋狂喜!香菜猪肉馅可是小泠然最喜欢吃的口味了!
南星接过京墨手中的碗,南星与小泠然、苏叶、紫苏、白芷开始包饺子。