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第14章 煮卤水(第2页)

穆晓玲搬了方凳,放在石桌前,端端正正的坐下。

“爸,妈,大哥,大嫂,你们也坐。”

张清芳和穆林杰昨天晚上,已经听说了穆晓玲的计划,所以并不惊讶,默默的跟着坐下。

穆建德和钟秀翠一时呆愣住,这还是他们养了二十年的闺女吗?刚才说话样子,竟然比乡长的派头都足,(穆建德和钟秀翠见过最大的官就是莲蓉乡的乡长)。

“爹,娘,你们坐呀!”

穆林杰看着穆建德和钟秀翠站着没动,帮他们搬过一条长凳。

“哎!”

“爸,妈!我打算做卤豆皮,豆干来卖!刚才的卤土豆片你们也尝了,感觉怎么样?”

“卤豆皮卖?”

穆建德低着头,抽了一口烟袋。

“土豆片好吃是好吃!可是卤出来会有人买吗?”

“是啊!头两年做买卖的,都定为投机倒把,抓起来!现在咱们卖卤,卤豆皮!政府会不会抓咱们!”

钟秀翠是个老实人,一辈子胆小怕事。

“娘,现在都是什么年代了!南方好多大城市都鼓励个体经营,不会抓人的!”

穆林杰晚上没事,经常会去村大队部翻看报纸,所以一些国家大事,展方向,他看了不少。

“奥!”

穆林杰做事稳重,钟秀翠对他的话,比较相信。

“爸,有没有人买,不试怎么知道!后天就是乡会,人多。我和嫂子先去卖卖试试!”

穆晓玲将自己的打算说出来。

“好!那就先试试!”

穆建德将烟锅往石桌腿上,磕了磕,思索片刻,开口说道。

“好!咱们说干就干!吃过中午饭,先做豆干!”

“玲子,你说先干什么!”

此时的张清芳浑身充满了使不完的劲,撸了撸袖子,准备开干!

“嫂子,急什么!咱们总得先吃口饭吧!”

“就是!心急吃不了热豆腐!”

穆林杰跟着妹妹,打趣媳妇两句。

“你倒是懂的多!说话一套一套的!”

张清芳被丈夫和小姑子说的,有点不好意思,嗔了穆林杰一眼,进厨房准备午饭去了。

吃过午饭,穆林杰和穆建德扛着农具又去了地里,钟秀翠,穆晓玲和张清芳娘仨开始捡豆子,泡豆子。八十年代没有磨浆机,所有的工序都要靠手工完成。

黄豆泡了一下午加半宿,钟秀翠睡了半宿的觉,刚过下半夜一点,便起床开始推磨磨豆子。

当公鸡打鸣,天边朝霞初升的时候,她已经把豆汁煮开了锅。

“妈!你怎么不叫我!”

张清芳走进厨房,看着一锅乳白色沸腾的豆浆,羞愧的说道。

“你们年轻人觉多,多睡一会没事!”

钟秀翠盛了一碗热气腾腾的豆浆,递给儿媳妇。

张清芳喝完豆浆,盛出一些留给家里人,拿着盐卤慢慢的撒进锅里,随着不断的搅动,白白的豆浆变成了一块块白白的豆花。

“小虎妈!你还是去叫玲子吧!豆腐我会做,豆皮和豆干我可不会做!”

别说会不会了,钟秀翠根本都没有见过这两种东西。

“哎!”

张清芳转身走向西厢房。

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