“今天店里的食材几乎卖光了,我才让月白他们去买了。家纺那边卖的也不错,有些货都已经脱消了,明天就要让人送些过来。”
晚渝喝了茶,休息会儿。
“你就让他们多干些,你多休息会儿。”
苏杨氏有些心疼自个的孙女,小小年纪就得为一大家子的人忙活。
“没事,等赚了银子转过手,我们多买些人过来帮忙就好了。”
晚渝安慰苏杨氏,打断她的伤感。“今天是孩子开业的好日子,不许掉眼泪。”
苏老爹瞪了一眼苏杨氏,这样喜庆的日子掉眼泪多不吉利呀。
“看我,尽爱做些没边的事。”
苏杨氏醒悟过来,连忙将眼泪拭去了。
“公子,菜都买来了,不过品种并不多。”
月白提着菜和天成进来。
“到后面整理好,再看看缺些什么一起准备了。估计晚上的人也不会少。”
晚渝猜想晚上的客人会更多。
“晚渝,绢花、抱枕、枕头卖得都不错。明日再送些过来吧。”
周大娘从家纺那边过来。
“待会的,我让秋月写上需要送来货的型号,明天你就差人送来吧。”
周大娘点了点头,“家里你就放心好了。”
对晚渝吃苦操劳,周大娘也是十分心疼的。
“家里有你、张伯和爷爷奶奶、伯伯伯母们,我还不放心嘛。”
晚渝略带调皮地说。
到了傍晚,晚渝让初三到街上买了些特色点心,让他们带回去吃,苏杨氏一行人才恋恋不舍地离开了。
果然,到了晚上。火锅店里人满为患,包间全被订光了,大堂里也坐满了人,还有人过来找位子排队等候的。
晚渝见店里的食材并不多,就让等候的人先定下明日的位子。等着的人就交了定钱定了明日的位子离开了。
家纺早就关门,夏荷他们也到这边过来帮忙。所以,食客虽然比较多,这边倒是忙得过来,一直到了戌时火锅店才打烊了。
等一切洗刷干净,晚渝让罗山和秋月将账本拿过来结算。秋月做的账本是晚渝教的阿拉伯数字记账方法,看起来一目了然。“今天家纺这边会员卡卖了五十六张共五百六十两银子,精品八件套卖了五十八套,每套十两是五百六十两银子……总共是一千六百四十三两五百九十文。”
秋月报完帐,晚渝也看完了。
罗山是老式记账法,看起来比较麻烦。最后晚渝算了一下,火锅店今天的营业额达到了四百七百五十八文。
晚渝点点头,除了本钱两个店也净赚了一千八百多两银子,不过过了今日,会员少了再加上卖出的东西少了,估计就没有这么高的收入了。
“公子,今天我们朝天锅卖卖得也好。总共赚了五两多银子啦,去了本钱还剩下四两多了。”
忠心夫妻也很开心。热乎乎的朝天锅,在这初冬里很受大家的欢迎。有肉有菜,价格不贵,还有用辣椒一浇,吃完浑身都是汗呀。
“今天大家辛苦了,都早点休息吧。以后忠心、冬梅你们回来就休息吧。否则影响明日早市。”
晚渝特地交代一番。忠心他们就答应了。