先收一小部分到空间里,等有空的?时候用来做板栗烧鸡。剩下的这些林瑶准备做糖炒栗子。
做好决定的?林瑶,起身把板栗提到水房清洗。然后把清洗好的?板栗放到大盆里,用盐水侵泡十分钟。
侵泡好以后,再清洗几遍。接着一把刀、一个菜板,林瑶一个人坐在板凳上挨个给板栗划出十字。
忙碌了半个小时,才把一大盆板栗搞定。
问白姨借了煤炉和铁锅,两个灶台同时开始炒糖色。糖融化?变焦黄后,林瑶把板栗倒进锅里翻炒两分钟,此时板栗已经开口了。
再在锅里加入没过?板栗的?水量,等水开后,将煤炉里的?煤取一些?出来,保持小火那样的?温度。
盖上盖子闷二十分钟,收干水分翻炒一下,起锅时林瑶还加了一点蜂蜜。
一份完美的?糖炒栗子完成。
这么多板栗,就两锅肯定是?制作不完的?。林瑶把锅清洗干净后,又?炒了一次,这才把全部板栗炒完。
还煤炉和锅的?时候,林瑶装了一碗栗子给白梅当谢礼。
这么多糖炒栗子,林瑶将其中一大半分出来放在桌上晾凉,剩下的?趁热全部收进系统空间。
第二天上班的?时候,林瑶还用牛皮袋装了一小份凉的?板栗,打算带给徐梦婷尝尝。
正好徐梦婷也给她?带了一份,是?她?婆婆姜红梅做的?糖炒栗子。两人见面后,都从包里摸出带给对方的?板栗,看着两个牛皮袋,两人忍不住对视一笑。
林瑶将自己手上的?牛皮袋塞给徐梦婷,顺手把徐梦婷手上的?袋子接过?来,直接打开拿出一颗剥开吃,“味道可以。”
只不过?姜红梅糖放少了,甜味很淡,相当于是?直接把板栗煮熟的?。
“哇,瑶瑶你做的?糖炒栗子真好吃!”
徐梦婷也尝了一下林瑶的?手艺,甜味、栗子味,还有淡淡的?蜂蜜味,全部夹杂在一颗小小的?板栗上,好吃极了。
“还好啦,没有大师傅做的?好吃。”
主?要林瑶舍得放糖这些?,味道肯定比徐梦婷带来的?丰富。但其实林瑶最喜欢吃的?板栗,还是?要用石头炒的?那种。
“已经非常好吃了,瑶瑶你手艺真棒,以后谁娶了你可享福了!”
徐梦婷边吃板栗边感叹道。
林瑶笑了笑,用开玩笑的?语气,说着半真半假的?话,“如果我找对象,肯定找一个炒菜好吃的?。我才不会一天到晚窝在厨房跟锅碗瓢盆打交道。”
“男人做的?饭能吃吗?”
徐梦婷有些?诧异,从她?从小到大的?经历来看,好像在家做饭的?都是?女性。
“肯定能吃呀!”
林瑶给出肯定的?答复,“你没见很多厨房里的?大师傅都是?男的?吗?那肯定是?大多数男的?有做饭天赋,得让他开发出来,要不然不就浪费了嘛!”
“是?这样的?吗?”
徐梦婷有些?动摇了,“等今天回去?,我让国强到厨房试试。”
“哈哈,可以呀!”
林瑶笑着说。
这时袁大娘她?们听到林瑶两人的?对话,吴大娘忍不住劝道,“别听瑶瑶瞎说,家里哪有男人做饭的?道理?。”
“就是?就是?。”
袁大娘和孙大娘,也赞同吴大娘的?观点。
反而是?身为男性的?郑宇、董志表示,自己可以在家做饭。
“害呀,吴大娘你们愿意做一辈子饭就做嘛,我又?不劝你们。”
林瑶撇了撇嘴,“算了算了,不说这个话题了,咱们快散开干活吧。”
林瑶知道自己说服不了吴大娘她?们,大半辈子的?观点岂是?几句话能扭转的?。所以懒得跟她?们争辩这件事,还是?做事吧!
林瑶拉着徐梦婷把板栗放好以后,两人抬着一大盆冬瓜一起清洗、削皮。
边干活边聊其他话题。
今天下午下班后,回来宿舍的?林瑶,把凉的?板栗分了一半多出来装进篮子里,打算把这些?给林彤送去?。