李多鱼心疼了那么一下下,他手里的海肠子就是海葵,这玩意处理不好的话很腥,在这个海鲜富足的年代。
海葵压根就上不了台面。
渔民也不稀得吃它。
小胖墩拿着小铁铲接着挖啊挖,结果咔的一声,铁铲敲在了硬物上。
小胖墩掏起来一看,是一只大的白色蛤蜊,足足有五六厘米宽。有他半个手掌大了。
而看到这东西后,李多鱼定睛一亮,李浩然还真挖到意想不到的好东西了。
新手光环?
这颗大大的蛤蜊,是隔壁港头镇的特产,海蚌。
也叫做西施舌。
他们担担岛也有,但数量很少。
西施舌是一种非常美味的海鲜,还是一道名菜【鸡汤汆海蚌】的主材,味道非常的鲜美甘甜。
后来经过养殖优化,最大的能长到快1o厘米,到了2o2o年,一颗大海蚌能卖到1oo元。
不过,想做好这道菜,
辅料有些奢侈,
需要鸡、牛、猪肉来熬高汤,然后用高汤来汆新鲜的海蚌。
李多鱼前世从岛国回到担担岛后,当了一段时间的火头,村里每当有人结婚宴请,他必定都要上这样一道菜。
可放在现在,要是让担担岛的村民做这道菜,估计会骂你败家仔,这道菜任何一个辅料的价格,都要比现在的海蚌贵。
贝类也是喜欢群居的。
见李浩然挖到海蚌后,李多鱼想都没想直接开挖起来,像这种泥沙地,他根本就不需要铲子,直接上手。
没一会,铁桶里就装了五六个海蚌。
顺道挖到了不少花蛤。
一旁的周晓英皱着眉头,狐疑地看着李多鱼,他这挖洞技术,未免也太熟练了吧,感觉不像是一两天就能练成的?
见周晓英在打量自己。
李多鱼心里头紧了下,觉得自己是不是应该藏拙一点,也幸好这年代的人,思想都很单纯。
哪怕他表现得再突出,也没人会想得到他是重生过来的,李多鱼咧嘴笑道:
“怎样,我这挖洞技术不错吧。”
“还行,也就比我好点。”
“不服的话,要不要晚上我给你试试,保证把你给服务到位。”
听到这话,周晓英脸骤红起来,赶紧看向了李浩然,好在他还小,根本听不懂李多鱼在讲什么。
周晓英叹息了声,皱眉看着眼前的李多鱼,心想是不是这段时间把他给憋坏了,导致整个人性格都变了。
而附近讨小海的人,见到他们挖到大海蚌后,也纷纷赶了过来围观,同一个村的,大家几乎都认识。
有个还是他们亲戚,三婶周美英。
就是全家跑去走货的那位。
他们家赚的一点都不比阿贵少。
可能这些天大船没有来,三婶就出来讨点小海,给家里多几道菜。
三婶看着李多鱼铁桶里的海蚌,一脸羡慕:
“你们哪里挖到这么多海蚌,我都很久没有挖到了。”
“就这里挖的啊,三婆。”
小胖墩见到三婶后,咧着漏风的牙说道:“这个最大的是我挖到的,厉害不。”