到时候吃的时候,过水焯一下沥干,再蒸出来就成。
不过逃难时,估计也不用讲究那么多,直接加水煮,能喝个水饱就行。
回头她在镇上摆摊,还能趁机多买点米面放空间里去。
嗯,空间还要再整理一下,多腾点地方出来放这些。
要是能够把一居室升级成两居室,三居室或者四居室,那就好了。
这样她可以放更多,回头也能帮衬点爷奶一家或者是族人。
这些亲人,其实也很好,远没有原主记忆中的冷漠无情。
就在李媛琢磨这些的功夫,王灿从厨房里走了出来。
“媛娘姐,我刚才和钧子哥说了要摆摊的事,他说想先看看我们的手艺。我打算晚上做面条,你觉得做哪种好?”
“咱摆摊卖面不能单一做卖一种,可以做汤面,也可以干拌面,还有油泼面,臊子面,水煮面,炒面之类的。
今天刚好有鸡汤,晚上我和孩子们就吃鸡丝汤面。你看自己要吃什么,跟我们一样,还是其他的。钧子的话,等他回来问问。”
对于李钧这个弟弟的喜好,原主的记忆有些模糊。
她爹在的时候,家里日子过得好,衣食住行都不用他们操心。
家里会给安排的明明白白,他们也是给什么吃什么。
当然,要真有选择,肯定还是喜欢吃肉的。
他们爹没了后,日子过得苦,有的吃就不错了,哪还容得他们挑选。
其实王灿想着摆摊卖面,就是和县城得那些面摊一样,都是汤面。
但是听了李媛的话,她才惊觉,原来卖面还有那么多可选择。
如果有那么多种,那做得过来吗?
准备起来,会不会很麻烦?
不过要是味道好的话,她们的摊子那么多选择,那回头客应该会多吧?
哪怕一天吃一种,也得好多天才能将这些都吃一遍。
不过这样的话,其他的面摊会不会眼红因此找麻烦?
想归这么想,王灿还是很快就把这个念头抛之脑后,转而开始进厨房准备和面。
她准备自己晚上吃干拌面,鸡汤和肉,都留给李媛娘仨吃。
这天晚上,王灿和李钧吃干拌面,李媛母女仨吃鸡汤面。
李钧等咽下最后一根面条后,这才对着王灿夸道:“味道不错,面条也劲道,摆摊绝对没问题。”
话落,又看向李媛:“姐,谢哥人脉不错,等明天他来了,我和他说说这事,到时你们的摊位什么的,他会搞定。等我走镖以后,你有什么事,都可以找他。”
他说着,突然想起自己还没和她介绍谢砚之,便又说。