鸡屁股,他的预订,吃哪补哪!
天热,炒了火锅,陆骁让他在做一个凉拌菜,陆厉看着他嘀咕:“你还挺会点菜的!驴也不是这么使唤的啊!”
陆骁一伸手,他连忙捂住头,生怕被打,“做,我马上做。”
陆骁这才低声说道:“赶紧的,你嫂子饿了!”
说完,他洗好手去里屋陪姜颜。
陆厉抹了把脸上的汗,哼哧哼哧开始做凉拌干巴菌。
这可是菌子里的极品美味,他只听说过,没吃过,至于为什么会做。
猪圈有个大城市来的,说是以前是大资本家,祖上御厨,靠厨艺发家的,他嘴甜,把人的本事全哄了去。
就是运气不好,考不上国营饭店,那种公家岗位,很多都是走后门。
姜颜捡的几朵干巴菌品质都很好,他随便拿了一朵,心疼的在滴血。
这要卖去黑市,好几十块钱呢!这辈子没这么奢侈过。
他打水小心的清洗,撕成条,放进篓子晾干水分。
着手准备配料,把姜颜带来的柠檬切好,接着是自家地里种的香菜、小米辣、青辣椒、葱蒜。
把晾干的干巴菌捏了下剩余水分,放进大海碗里。
丢了两片柠檬进去,再加香菜和切成段的小米辣、青辣椒、蒜苗、葱。
以及适量的酱油、味精、胡椒粉、盐、白醋、自家做的辣椒油和花椒油。
用筷子搅拌几下,就做好了,陆厉没忍住,尝了一下,他眼眸不由得瞪大。
菌子口感鲜美、酸辣可口,又嫩又脆,还有着一种难以形容的肉味,香的人舌头都恨不得吞下去。
这一分钟,什么菌都弱爆了,干巴菌妥妥排第一啊。
难怪黑市几十块一斤,还有价无市,好吃到哭了好吗!
真的是有生之年系列!亏了他嫂子啊!
陆长天进来,正好看到,他吞着口水,问道:“老五,怎么样?好吃吗?”
他已经闻到鲜麻扑鼻的味了,不愧是干巴菌啊!
“好吃!”
陆厉毫不犹豫的说着,菌中极品,那是没的说,他殷勤的把大海碗端上煤炉子。
陆长征把煮好的野生菌青椒鸡抬来,看着冒着热气那一锅。
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