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第40章（第1页）

一天能消费一两银子的不在多日，来来往往的人无不停下赏着柜子前面的冰。

外面看不大清，就走里头看，看了几眼后再出去有些不好意思，索性找一张桌子点两道菜，在楼里饱餐一顿。

韩绫云如今是苏盈的半个夫子，在学塾里给老先生打打下手，或是抄书。

学塾是老先生一手操办，人不收钱，只用每月给些瓜果蔬菜当做报酬，就能把孩子送去读书认字。

等大了些年纪，男孩在家里的操办下进书院，女孩则在家中帮忙，每日去绣坊学习赚些银子。

天气热学塾里也放了假，她百无聊赖靠在栏杆前，一览底下的波光粼粼，碧水含烟。

正午时分有不少停了工作需要休息的，找个地方落脚好好吹吹风睡一觉。

有资历，能当个小头头的通常会带着工友选择酒楼，买两壶酒配些下酒菜谈天论道。

“津味楼的冷茶和酸梅汤要十五文，我瞧欲满楼的酥山也才三十文，里面还加了不少水果，瞧瞧那美人边上摆着那道杨梅酥山，又红又亮，杨梅不仅黑还大，一看就甜。”

“是啊，我说之前怎么会好心送那冰水，每次去喝一杯还有点一桌的菜，你若是只点份素面，那小二还要拿鼻孔看人呢！”

……

裴攸手拿银质的叉子，慢条斯理戳起一个杨梅送入口中，甜里带了两分酸，汁水顺着银质小叉淌下，衬得他唇更艳了几分。翩翩穿着一身白衣，眉间含着不耐，做足了姿态钓得小娘子们春心摇荡。

苏眠雪将其收入眼中，酸梅汤是夏日必备饮品，现代改良创新之后，夏日饮品的种类多了不少，不乏有适应于大周的东西。

事物的本身本就在创新，将吃得玩得变得千奇百样，以用来吸引注意。

“东家，杨梅果酱都没啦，您手艺真厉害，就是一个杨梅酱，都能让这么多人喜欢。”

琳娘看着满满三个罐子的杨梅酱还没撑中午，已经见空了！

平平无奇的杨梅果酱，原来也可以变得这么受人欢迎。

“东家，要我再去买些杨梅吗，刚好今天价格便宜，等过段时间紧巴了，怕是价格又要上来了。”

苏眠雪眉眼带笑，看了她眼，“不必，晚上让裴攸喝酸梅汤。”

夏日炎炎，何妨不来一碗冰镇后酸甜开胃的酸梅汤。

裴攸碗里的杨梅冰已经见底，他身子不好，冰凉之物不能贪得，但整日看着楼里的人怀里捧着冰，心里也不是滋味。

今儿这一碗冰，是他自个求去的，一边写字一边吃冰，发觉这杨梅冰也没什么稀罕口味。

不就是甜的冰的又带点甜，也不知那些人怎的都抢着去买。

……

古法酸梅汤里有不少药材，喝起来开胃解腻，酸酸甜甜。

乌梅、陈皮、甘草、桑葚、山楂、洛神花拿清水洗去灰尘和杂质，洗净后再泡上两刻钟的时间，后连着泡发的水一同下了砂锅，大火煮开后加入冰糖，转小火慢煮一刻钟的时间。