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第72章 设岗哨县城开饭店四(第2页)

“好的”

“另外,从山寨后厨带一个厨子过来,再带六个弟兄,明确告知他们,是到县城,在咱们山寨自己经营的酒楼里当伙计,四个跑堂、两个帮厨,山寨的工资照,来了之后,酒楼里当厨子、伙计的工资一样不少。”

“条件这么好,估计不少兄弟会抢着过来吧。”

“不止这些,来了之后,跟在山寨一样,管吃管住,酒楼生意好了,他们所有人都会有相应的奖励。这个酒楼只是咱们的试金石,如果以后生意好了,咱们可能还会开更多的门店,到时候会让更多的弟兄下山来的。”

刘牧之简单交代完,让李满囤带着信物,去客栈取马,自回山寨。

“娄部长,你去布店扯十尺长、一尺半宽的一条红绸布,然后,找一个会写毛笔字的先生,在上面写上同心酒楼,重新开业,好吃实惠,欢迎品尝。门口的招牌咱们也不用换了,就是要借助原来店铺的名气,咱们也省事了。”

“那我要做些什么?”

高副总看刘牧之将其他两人都安排出去了,忍不住问道。

“咱俩啥也不做,就在这儿坐着等张叔回来。”

约莫半个时辰,张叔带着一位老先生进来了,须花白,却精神矍铄,身体看起来很硬朗。

刘牧之和高副总马上站起身,先向张叔行礼“有劳张叔了。”

“这个就是酒楼原来的账房老李,他已经答应,你们要是开业了,他还来此,做你们的账房。”

刘牧之又慌忙施礼道“劳动先生大驾,牧之心有不安,不过,如能得先生相助,相信同心酒楼一定会再创辉煌,这样,也不会辱没了张叔的盛名。”

那老先生走上前,扶了一把刘牧之,“好说,好说。”

刘牧之先请两位老者入座,自己跟高副总随即也坐下。

简单介绍了一下自己,刘牧之又说出了自己的打算,“跑堂、帮厨需要的活计们,我已经安排人去找了,这两天把酒楼准备做什么菜列个清单,东西都准备齐全,我也派人去找人看日子了,这几天有好日子了,马上就开张营业。这是鄙人的粗浅想法,你们二位有什么好的建议么?”

张叔笑了笑,“开饭店不是挖坟掘墓,还要看什么风水日子。简单给你讲,只要是你们做的饭菜好吃,价格实惠,诚信经营,这个刚才我也给你说过,就不用愁赚不到钱。”

李先生话并不多,只附和道“这方面,张掌柜是内行,老朽只管进出账目,我没什么好的建议,我只负责做好我的账目就行了,你多听掌柜的说。”

刘牧之笑着说道“李先生谦虚了,你整天在酒楼,耳濡目染,只说听到的,也比我们了解的,要多的多。如果你不介意,我就随着张叔的称呼,喊你一声李叔了。”

四人相谈甚欢,刘牧之又请教了很多问题,不觉日已西沉,刘牧之挽留两位先生共同用晚餐,被二人婉拒了。

“那两位先生暂且回去,等我这边准备齐全,确定开业之前,再去邀请两位先生。”

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