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有人噔噔噔跑着去了,很快,更多的脚步声传来。
宋清梧的声音也随之响起:“看来我来的正好,正赶上这新鲜出炉的脆皮烤乳猪了!”
云姝循声望去,就见一行十几个人涌进了院子,打头的正是宋清梧,紧随其后的是江竹,后面跟着的是一群十七八的小伙子们。
想必这就是她昨天说的,第二批赶来的学徒们了。
云姝笑容满面的起身相迎,“俗话说来得早不如来得巧,宋姐姐这时间刚刚好,我们第一窑烤乳猪正要出炉了,正好你们来做个见证,然后也品尝下味道,提出下意见和建议。”
说话间,云姝指挥刘章等人开窑。
随着窑口的打开,一股更加浓郁的香味扑面而来,迅以烤窑为中心蔓延开来,不仅充斥着整个院落,连周边的街道都飘满了香味,并且随着微风越飘越远。
东市街道上的人全都忍不住连连抽动鼻子,循着香味来的方向看去。
“什么味道这么香?”
“肉的味道,哪家在弄什么肉这么香?”
“周围新开了食肆铺子或者酒楼吗?怎么会这么香?”
“快快快,赶紧去给我找这个香味的来源,本少爷现在、立刻就要吃到这东西!”
……
云姝等人不知这霸道的香味搅乱了外面不知多少人的心,她们此时全都围做一团上下查看着这新鲜出炉的、表皮红光油亮的烤乳猪。
“刷皮水的时候没有这种颜色啊,烤出来竟然如此的红亮!”
“这皮不是软的,也不干。”
“好香啊,我要被香迷糊了。”
“你们的都好棒,我的这个好像不太对,这,好像烤过头了点。”
“我这里好像也不太对,看着好像有些浅。”
……
云姝没管他们的议论,手上持刀在烤乳猪表皮轻轻刮过,众人立即现了这声音中的不同之处。
“是脆的声音,这烤乳猪的表皮是脆的!”