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第74章 浪漫葡萄园（第2页）

这片葡萄园位于南城的郊区，地势较高，早晚温差大，日照时间长。

在这种环境下种植出来的葡萄，便于它糖分的积累，还能保持一定的酸度，特别适合酿酒。

南城几乎没有秋天，过段时间就要入冬了，温度会断崖式下降，会冻坏葡萄。

所以果农们正在加班加点地采摘葡萄。

安安来到采摘点，蹲下身，看着箩筐里的葡萄，现这些葡萄跟她平时吃的不太一样。

“彦森哥哥，为什么这个葡萄果实这么小？”

6彦森跟着蹲下来，给她解惑。

“酿酒的葡萄跟市面上的葡萄不一样，酿酒的葡萄果实更小，皮更厚。”

“这筐子里面的葡萄叫做赤霞珠，是一款很大众的葡萄品种，大部分葡萄园都会种植这款葡萄，它主要用来酿造红葡萄酒。”

“我们这片葡萄园一共种植了十二款葡萄品种，每一种葡萄的生长周期不尽相同，所以需要特别有经验的果农种植。”

安安听得很认真。

男人指着前面那一片区域说道：“前面种植的是名叫‘白雷司令’的葡萄品种，再后面那一大片就是我们独家研的葡萄品种，叫‘橙迪’。”

安安站起身，跟随着他指的方向眺望。

放眼望去，依旧是一望无际且整齐划一的低矮葡萄树。

由于现在已经是十一月中旬，整片葡萄园没了以往的绿意盎然，显得有些萧瑟，橙红，或是泛黄的枯叶落了一地。

“安安，我带你过去看看。”

他牵着安安走向更后面的那一片葡萄种植区域。

这片区域的葡萄正茂密地挂在葡萄藤上，跟其他区域里光秃秃的葡萄树形成鲜明对比。

“彦森哥哥，为什么这里的葡萄这么多，不采摘吗？”

男人蹲下身，剪下其中一株葡萄，仔细地剥好皮，再递给安安。

“你尝一下，这就是我们独家研的葡萄品种‘橙迪’，它比其他品种的葡萄更耐寒，所以不需要急着采摘。”

安安张嘴含住男人手中的葡萄，双眸陡然一亮，“好甜，还有一股橙子的香气，好好吃。”

6彦森嘴角噙着笑意，仔细地给葡萄剥皮，然后喂到安安嘴边。

“嗯，这款葡萄比市面上任何一款葡萄都甜，酿出来的酒也更香醇。”

“当初培育‘橙迪’，可是遭遇了不少挫折，所幸最终不负众望，培育成功，它目前是安瑞酒庄的明星单品，销量特别好。”