于是她背上竹篓,独自一人踏上了采蘑之路。
这些天他们都是往山的北面去,这一路没见过什么菇类,所以这一回她换了个方向,往南面去了,想看看这一边能否找到。
事实证明,她的决定还是明智的。
往南面走出去不远,她就看到一片密林,进了密林之后,就看到一小片一小片的蘑菇群,颜色鲜艳,种类繁多,她乐得不行,忙过去挑挑拣拣起来。
菇的好些种类她还是认识的,比如这一眼看过去,认识的就有:草菇、茶树菇、姬菇、金针菇、香菇、松菇、鸡腿菇、凤尾菇……
还有好些不认识的,蘑菇中有不少有毒的,连子心不敢大意,先将自己识得的、能够确认没有毒的蘑菇采了,那些不识得的,或色彩艳丽的都不敢动。
不过她也不想就此错过一些可能较为珍贵可以食用的菇类,难得可以一下子见到这么多野生菌类,自然不能放过这个增长见识的机会!
召唤萌萌哒团子!
——嘀,已鉴定完毕:
名称:长根菇,别名“长根小奥德蘑、大毛草菌、长根金钱菌”
等;
特点:半球形至平展,中部微凸起,呈脐状,并有辐射状皱纹,光滑,湿时微粘;
颜色:表面浅褐色,菌肉白色;
营养物质:蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、脂肪和微量元素成份;
口感:肉质细嫩、柄脆可口;
产地:华国玉牙山;
品质:上品;
安全指数:野生,无毒性痕迹,无污染物,指数四星,可放心食用。
——嘀,已鉴定完毕:
名称:白灵菇,别名“百灵芝菇、阿魏蘑、阿魏侧耳、翅鲍菇”
等;
特点:色泽洁白,形似灵芝,肉质细腻,味美可口;
药用价值:消积、杀虫、镇咳、消炎、调节人体生理平衡,增强人体免疫功能;
珍稀程度:三星,被誉为“草原上的牛肝菌”
;
采摘方法:一手握住菌盖,另一手按住菌袋,轻采、轻拿,用刀片削平菇柄,用毛刷刷净菇体杂物。
——嘀,已鉴定完毕:
名称:松乳菇,别名“松树蘑、松菌,枞树菇、茅草菇、雁来菌”
等;
颜色:深橙色;
口感:菇圆肉厚,香气浓郁,味道柔和,后味稍辛辣,荤炒素制两皆相宜;
营养价值:富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等,被誉为“菌中王子”
;
药用价值:强身、益肠胃、止痛、理气化痰、以及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效;
诗词评价:空山一雨山溜急,漂流桂子松花汁,土膏松暖都渗入,蒸出蕈花团。裁穿落叶忽成立,拨开落叶百数十。蜡面黄紫光欲湿,酥茎娇脆手轻拾。伞不如笠钉胜笠,香留齿牙麝莫及。
安全指数:野生,无毒性痕迹,无污染物,指数四星,可放心食用。
——嘀,已鉴定完毕:
名称:大鹿花菌;
特点:马鞍形,稍平坦,微皱,黄褐色,菌柄圆柱形,较盖色浅,中空;
安全指数:野生,有毒,毒性因人而异,指数半星,不可食用。
——嘀,已鉴定完毕:
名称:豹斑毒伞;
特点:菌盖灰褐色至棕褐色,有白色颗粒状鳞片;
安全指数:野生,毒性强,指数零星,不可食用;
轻微中毒表现:食后半小时至6小时之间发病,轻副交感神经兴奋,呕吐、腹泻、大量出汗、流泪、流涎、瞳孔缩小、感光消失、脉搏减慢、呼吸障碍、体温下降,四肢发冷;
严重中毒表现:出现幻视、谵语、抽搐,昏迷,甚至有肝损害和出血。
——嘀,已鉴定完毕:
名称:墨汁鬼伞,又名“鬼盖、鬼屋、鬼菌”
等;
特点:前顶部钝圆,有灰褐色鳞片,边沿灰白色具有条沟棱,似花瓣状;