等过了会儿,码在上面的大蒸饺才显出来。
这时候蒸饺都粘在屉布上,先用勺子给它一拨,手再到放了凉水的碗里一过,趁手就把刚这饺子给捡出来。
“先紧着包了点儿,下午咱再整啊!”
王桂喜气洋洋。
晚上还多三男人,这饺子可不得包个两三百个吗?
多了不碍事,各家都带点儿,平常赵山赵兰中午也能拿去吃。
“妈,快坐着吃吧。”
赵江站起来,给她妈按在凳子上。
这大蒸饺筋筋脉脉的,看着就攒劲。
赵江站旁先捡了几个放碗里,用筷子给饺子上戳了个洞。
一股子汤就从出来,等放了会儿烫,赵江再送到嘴里。
这肉馅儿又滋润,里面放的洋葱都给蒸融蒸化了。
手把肉和饺子一起吃到嘴里,满满当当的,心里真是有股莫大的满足感。
向登峰和赵江站一块儿,他手里还拿着蒜,吃口饺子咔咔来口蒜,完又端起碗来喝饺子里的汤,也是一脸满足。
“这饺子没江儿还吃不上呢。”
王月刚送完一个饺子下肚,忍不住夸自己的外甥。
“你别说,这秋天的狍子就是肥。这玩意儿冬天雪上飞,还不好打呢。”
王竹说。
“瑶瑶,饺子好不好吃?”
陶灵灵握着王瑶瑶的小手,轻声问。
“好吃!”
王瑶瑶两手各单拿一根筷子,筷子头上戳着饺子,往嘴里塞。
“谢谢,表哥!”
她嫩声嫩气自己加了句,说完自个儿咧嘴笑。
“哎哟!谢谢瑶瑶!”
赵江也笑,一屋子人儿都乐哄了。
王桂挽了下头,乐呵地站起来,“吃着啊,我再去把那肉给炒了。”
赵江,向登峰和王竹都没多喝,就着饺子,慢慢地抿高粱酒。
再叨上一口使圆葱和辣椒炒的狍子脸肉,咬在嘴里弹牙,有滋味儿,也适合下酒。
这微微的晕乎,最是舒服。
“舅妈,你别担心,最晚后天,我和我舅就上咱家地里,把山牲口给打了。”
赵江说。
“诶,江儿,留神点。”
陶灵灵笑着答应,扭头看到王竹也笑着看自己,却是白了他一眼。
王竹有些无奈地看向赵江。
赵江心想:舅啊,谁让你昨晚光顾着听我家热闹,连舅妈都给整忘了!
吃过饭,王桂她们捡碗收拾,完休息会儿准备继续包饺子。
王竹则是喝得稍微有点儿多了,脸红扑的,躺炕上眯着。
“妈!我和向登峰去小卖部!”
赵江告了声。
他俩上郭炮家做客,不能空手啊,现在去买点儿带过去的礼。
“哥,你说这老虎崽子咱能不能打下来?”
路上向登峰问。
这赵江还真不敢保证,“咱使的是16号挂管,打那有点儿够呛。但高低也去试试。”