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第37章 特色小吃(第2页)

她“嘻嘻”

一笑,说道“我带你去的这家店,在上海可是名气很大的,他家所有的汤包都现点现蒸,现蒸现吃。相较别家的小笼或汤包来说,这家汤包皮薄得近乎透明,而且汤汁丰厚,蟹粉的份量也比别家充足很多,蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后,卖得一款新品。馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一,皮还是保留了他家薄的特点,蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。”

我开玩笑地说道“让你这么一说,我的胃口可是给你吊起来了。”

她又“嘻嘻”

笑了几声“咱们去的这家汤包店的馅料配方采用的是祖传的秘制配方。汤包不冒顶、不跑油,吃起来回味无穷。以美味汤包为例,他们家自主研的“神秘料包”

使美味汤包独具特色口感。集人文之精髓与无味之雅韵,洁白饱满、软而带韧、食不粘牙,馅料汁多馅大、肉质强烈、汤汁鲜香、入味鲜美、沁人心脾,令人回味无穷,是消费者的倾心钟爱。原先我跟梅姐经常来吃的!”

她看看手表,说道“现在马上十点了,咱们得走快点。要是过了十点一刻,人家就不提供早餐了。”

我一听还有这事,就加快了步伐。

前面到了一个转角处,她伸出纤手一指,说道“那里就是了!”

我跟着她站在了队伍的最后。我往前一看,前面估计有二十多人。不一会,过来一个服务员,给了我们一个写着编号的纸条,纸条上写着179。这个服务员小姑娘说道“你们可以找个位置先坐下,我们会按照编号依次叫号。”

我们就找了一个位置坐下,等着叫号。

我本来在宾馆是吃过早餐的。但刚才与她的前男友一番争斗,也消耗了不少体力。再加上张浩然一顿天花乱坠地乱吹,真正把我的食欲给挑起来了。

她对我问道“大哥,这里的包子个头比较小。它一笼才12个,我看你块头大,给你来三笼够了吧?”

我说道“三笼,应该够了。”

但我觉得三笼恐怕不够。因为我看到旁边的客人吃的那些个包子,就跟我在宁都时吃的饺子一般大小,我可以一口一个。但我知道这样吃相太难看,还是优雅点来吧,不要让别人笑话。心想,先把三笼吃完再说。

她又问道“大哥你想喝点什么呢?它这里有涝酒、混沌。”

我早看到旁边的人喝的涝酒和混沌,这两样我都喜欢。问题是,店里用来盛涝酒和混沌的碗太小了,我目测它们只比我在家喝酒的酒杯略大一点,我可以一口一碗。这要是没有个十来碗,我根本就没感觉呀。

我说道“请给我来混沌吧!--它们就只有这么小的碗吗?”

她立时明白了我的意思,笑着说道“放心,混沌管够。”

等到最后吃完这顿早餐时,我对张浩然说道“这顿早餐我吃得非常过瘾!这灌汤包子真像你说的那样味道太美了!但它家的混沌也非常好啊!”

她脸上绽开了开心的笑容,说道“你吃得开心就好!”

她去服务台把账结完后,我们边走边问道“这家店的盛混沌的碗那么小,但最后给我们端上来时却是用一个小锅盛着。”

她笑着说道“是我跟他们店长讲清楚,说我们饭量大,让她用锅盛来的。里面一共放了十五碗混沌。”

我听了之后仰头哈哈大笑。说道“怎么样?你今天见识到了什么叫大肚汉了吧!”

她看了我一眼,说道“你个子高、块头大,能吃饭也是很正常。”

走在这个繁华的大都市里,满眼都是高楼林立、车水马龙。尽管现在属于冬季,要是在宁都,室外都是一片萧瑟。而在这里,绿色植物仍然随处可见。

她说道“大哥,你以前来过上海吗?”

我回答道“那次上海举办世博会的时候来过。当时还顺便看了看东方明珠电视塔、金茂大厦、外滩,等等。”

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