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第021章 怡然自得（第2页）

及直接用“醐糟”

蒸馏的白酒，楚庆人称之为“糯烧酒”

，适合不喜甜口、酒量好的人士饮用；“醐糟”

按一斤糯米一斤“糯烧酒”

的比例混合二次酵三个月以上沥出的酒，楚庆人称之为“倒缸酒”

，在楚庆家酿中适口性最好、酒度最高，适合喜甜口又酒量高的人士饮用，不了解此酒的外地人往往不知不觉间就喝得酩酊大醉。除“糯烧酒”

外，其它各种酒夏季冷藏饮用口味更佳。

周云莉觉得客人来都来了，不让他们花点钱买点土特产回去，有损栖风峤山水田园荣誉，遂决定利用改编的《买酒歌》，力推周正齐在县城已经小有名气的家酒。

张笑梅在锅中捞出一碗煮熟的糯粉糍粑，抓一把筷子，一起送到周欣欣桌上。

詹慧玲从石磨下舀小半碗麻粉，再舀点黄片糖切出的细末，送到周欣欣桌上。

周欣欣、赵小露又唱了一遍《迎宾歌》，把一行客人引到唯一还空着的八仙桌边就座，小跑回来休息。

女同学李沁拿双筷子，夹开一个糯粉糍粑，现是实心的，失笑道：“什么意思？甜酒汤圆免费，汤圆实心还讲得过去，要钱的糍粑连馅都没得？你们栖风峤就这样坑人呐？”

“俗话讲，‘包子有肉不在褶子上’。这年头，奸商市侩太多，褶子花样越做越多越精细，就是肉越来越少。栖风峤干脆不搞那些花架子，眼见为实。”

周欣欣拿双筷子，把小碗里的麻粉和黄片糖细末搅匀，再夹个糯粉糍粑，细细地粘上麻粉，送嘴里吃，“吃，糍粑不是重点，麻粉才是。”

“吃吃吃，这么老土的吃法，整个楚庆县估计也就栖风峤这原始部落才有了。”

赵小露热情推介道。

六位同学照着周欣欣的样品尝糯粉糍粑，不约而同地频频点头。

女同学胡颉边吃边问自己最关心的问题：“你两个，拿固定工资还是提成？”

周欣欣傻傻地扭头问赵小露：“讲过给钱么？”

赵小露傻傻地迎着周欣欣问：“讲过给钱么？”

女同学胡灵君撇嘴道：“就算是给自己村里当牛做马，也要给把草料钱呐。”

周欣欣、赵小露双双点头，异口同声道：“就是、就是。”

一个小女孩独自走到酒缸、酒坛前看贴着的红纸上的毛笔字。

周欣欣注意到了，过去夸张地扭扭腰肢，确认小女孩注意到了自己，再不会吓着她，冲她嫣然一笑，这才引吭高唱起来：“卖酒酒嘞，贵客来，等我妹妹尝过才。”

周欣欣摘片新竹叶片，两端扭转叠做成一个微型小勺，揭开盖在醐糟缸上的稻草蒲团，用竹叶勺舀点醐酿酒，倒在自己伸出的舌头上，满意地咂咂嘴，重新再舀点，含笑示意小女孩张嘴品尝。

小女孩既兴奋又紧张，回头看坐在八仙桌边吃抖糍粑的父母。

小女孩父母把一切都看在眼里，双双含笑点头同意。

小女孩高兴地张开小嘴，伸长小舌头。

周欣欣把醐酿酒滴在小女孩舌头上。

小女孩品尝，满意地咂吧咂吧小嘴。

周欣欣重新盖好醐糟缸，把竹叶扔在一边，弯腰牵着小女孩一双小手，带着她跳舞，说唱道：“什么酒？醐酿酒。什么菜？没得菜。什么东道？没得杀到，栖风峤还没得卖。来杯醐酿酒，怪酒不怪菜。问你要几斤，礼多人不怪……”