的时候会有所不同,每个七曜也会抽出半天时间来单独教授。
同样是授课,但某师父在培训班作为习教所教的和作为师父所教的,明显还是不一样的。
她学得更细更杂更多,同时对她的考验更加严厉了,每日要练习的基本功夫,是原来的三倍!
尤其是最初那段时间,就犹如刚进培训班那样,非常辛苦,对人的意志力是极大的考验!
某冷面心热的师父那段时间见她累得不成样子,好几回还差点断了自己的手,也是生出了不忍之情,就想着只要她求个情喊声累,就适当给她减轻些压力,别把她逼得那么紧。
毕竟人只是一年芳十二的小姑娘!
辣手摧花……可不是他的风格。
可一个多月过去了,楞是没等到她求个情喊声累,她楞是一声不吭抗下来了!
她的坚韧超乎他的想象,自此他才真正将她看成徒弟,倾囊相授。
由于有了师父这种“外挂加持”
,她比别的学员学得快多了。
别人还在学“直刀法”
的时候,她已经开始要学“平刀法”
了;
别人在学“平刀法”
的时候,她已经可以学“斜刀法”
了;
别人还在为“斜刀法”
的精深复杂苦恼的时候,她已经将“锲刀”
、“剞刀”
、“花刀”
这种具有高要求而技术性强的,以切和片为基础的一种综合刀法练地得心应手了!
而到这程度,只不过才过去了区区三个多月的时间。
连某师父都惊叹于她的进步之神速。
只是,这就跟他们的师徒关系一样,是个不能说的秘密,所以她没办法嘚瑟没办法宣扬。无论是三个月的小考抑或半年的大考,她都隐藏了实力,只取得了中等偏上的成绩。
当然,这些日子以来,也不仅仅只有刀功练习。
第三个月后,烹饪课就正式提上了课程表,葫芦习教和鲍鱼习教轮番授课。
从“炒、炝、煮、炊、煎”
到“炸、爆、煠、滚、氽”
……
从各种食物的营养搭配,到各种调味品的辨别,都有教授。
身体训练课减少了许多,这几个月,学员们每天大多都在“文课室”
和“武课室”
之间奔波。
值得一提的是,自从开始学习了烹饪操作,每日的伙食可大有改善。
学员们手艺进步了,吃到暗黑料理的几率基本杜绝了,有时候表现好,还能得到两位习教亲手做的菜作为奖励!
学员们都以得到习教的菜为光荣的事,而能作为培训班的烹饪习教,厨艺自是非凡。
连子心也得到过两次:
第一次是她在食用香料的辨识上表现出众,二十种味道相近的香料,她用了最短的时间,正确辨认出了十八种!当然那两种还是她故意说出错的!
这惊艳的表现让葫芦吃惊不已,当天中午就亲手做了两道菜奖励她,一道是——山椒醉鸡翅,一道是——核桃仁鸡丁,那香味把在场的其它学员们都馋得流下了嫉妒的眼泪。
第二次是连子娴感染了风热,病没好彻底却逞强来上课,咽喉肿痛还目赤头晕,她没办法,只能趁着没人之际,到厨房里,拿了些白砂糖,加少许水,在小锅中以小火煎熬至稠厚,再加入少许薄荷粉,调羹调匀后,再继续煎熬到用铲子挑起成丝状而不粘手时便熄了火;最后将热糖倒在涂过花生油的瓷盘中,待冷却后,用刀分割成一块块的糖块。
这种薄荷糖,有疏解风热,清咽利喉的功效,味道好,而且携带方便。
她做完后还没来得及装好,就被鲍习教撞个正着,她也不心虚,解释了一下自己干了什么。
鲍习教听完后也没怪罪她,还管她要了一块薄荷糖,品尝后,他觉得味道很不错,便问她这个是从哪儿听说的。她如实说是自创的,鲍习教称赞了她几句,当天晚上还做了道“什锦疙瘩汤”
给她,作为鼓励。
……
几个月下来,她在烹饪上的水平,也是有所进步的。
在学院半年的大考中,她也展示了实力,挤进了前五的学霸行列。