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第八十六章 人与智脑之间的爱呢(第1页)

蓝习教仿佛能知道他们的疑惑,继续解释道:“华国第一位皇帝舌拥有者,就是连氏的老祖宗,咱们开国至今最传奇厨神……之一的连云枫老太爷!据说老太爷的皇帝舌,能尝百味,辨出极其细微的味道,当年无数味觉高手前来挑战,但最后皆是落败,后来圣祖皇帝更是赐封其为——极品皇帝舌!”

自此后,连云枫老太爷创立了一套“皇帝舌鉴定通法”

,简单说就是通过几项考核,来判别一个人的舌头味觉是否达到皇帝舌的标准。

这样做的原因,也是为了防止有人将舌头味觉灵敏与真正的皇帝舌一概而论。

而在那套“皇帝舌鉴定通法”

中,皇帝舌还区分了等级,即——极品、金玉、青铜和白银。

这套鉴定被列入华国美食总协会的奖赏机制中,凡是觉得自己有一条皇帝舌的人都可以去申请鉴定评级,可以分获不同的奖励:

金玉级黄金一百两;

青铜级黄金五十两;

白银级黄金二十两。

至于极品,就不止用区区黄金做为奖励了。

但极品皇帝舌可遇不可求,自开国两百多年来,就只有厨神连云枫拥有过。

连云枫之后,连氏后人每一代会出一个有皇帝舌的人,但最多到也是到甲级。

连家之所以能成厨神世家,除了了不得的传承和厨艺,和这个神奇的遗传基因也有莫大关系,

每代子孙都能出一个有皇帝舌的男丁,直到七十年前开始,这个遗传好似突然间消失了,至今将近三代没有男丁再有过这个遗传,而这也是连氏日益没落的重要原因。

连子心惊呆了,没想到这皇帝舌还真有祖传这回事!

可是三代都没有出现了,那原主这皇帝舌究竟还算不算是遗传连家的呢?

虽然这些学员们全部都是连氏子弟,但除了连子心和连子荣外,都是属于各个分支的,甚至有的虽然冠个连姓,但实际上与连家的亲戚关系真是远房了远方,隔了好几重山,即是人们所说的所谓——番薯藤亲。

所以有关皇帝舌这事儿,他们更是闻所未闻。

听了蓝习教的讲述,他们也是又惊奇又激动。

“蓝习教,那这皇帝舌可比白色宝石还珍稀啊,总共出现过多少位啊?”

“据记载,连同连云枫老太爷在内,也就八位左右吧。”

“欧阳家呢?欧阳家竟然没有出过?”

“欧阳家确实没有,雁荡州的食神世家孟家倒出过两位,不过那也都是百年前的事了。”

“哇,这么说,皇帝舌岂不是也将近百年没有出现过了?”

“差不多,可惜啊……看来连氏这个遗传,再也不会出现了。”

“嘿嘿,说不定等我将来生了儿子,就遗传到了呢!”

“做梦吧你!首先你得有个媳妇,媳妇还不知道在哪里呢就想生儿子,羞不羞啊?”

“感觉还是咱们老祖宗屌啊,极品皇帝舌,要是老子有老子也能当厨神。”

蓝习教及时纠正他们的“不纯”

想法:“同学们,话可不能这样说,皇帝舌固然很好很厉害,但没有皇帝舌却也能成为一代厨神的也不少!一个好的厨师,拥有一条好舌头是极大得助益,但若没有,也并不会有多大的影响。”

连云枫老太爷曾留下祖训——

烹调之道,在于悟性。了解所烹之物,所调之法皆有其性,只有明其性,才能得其神不会浮之于形;

好厨之道,在于勤勉。奇淫巧技,刀章火功,灶下十年苦练,方可成就盘中绚烂珍馐;

饮食之道,在于色香。色分七彩,能达到水墨泼画之绚烂雅淡是其终极境界;香有浓淡,能含而不露融情于食便是上乘之作。

“同学们,身为连氏子弟,你们可要谨记这番祖训啊!”

老祖宗的份量果然比较重,学员们即便有些听不懂,但也不敢捣蛋造次,表现出不敬的样子。

连子心听得很认真,更是为这些精辟之言深深点赞,忍不住提笔蘸墨,记录在纸张之上。

而整个课室里,做这举动的,唯她一人。

蓝习教看在眼里,有些微惊讶,但随即又露出一抹小小的赞赏。

怕她没记全,蓝习教还特意大声复述了一遍,看着她记录完整了,才笑着开始讲别的。

连子心吹干纸张上当然墨迹,看着那几句“祖训”

,越品越觉得是金玉良言。

抬头看看室内最前边居中悬挂着的画像,不是什么一般学堂都会挂的孔夫子像,而是一代传奇厨神连云枫老太爷的人物像。画纸上的老太爷身形高大刚健,只着一身黑色的敝旧长袍,五官深邃,瞳深如夜,手中托着一盘闪闪发光的珍馐……

两边的对联据说也是这位传奇厨神所提。

上联为:蔬菜本无奇厨手巧制千般锦;

下联为:酒肉真有味御舌能品百里香。

连子心觉得应该加上个横批:谁与争锋!

厨艺培训班的第一堂课,让连子心记忆深刻,不仅得到金玉良言,还弄清楚了皇帝舌的终极奥秘。

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