“翠枝婶儿,咱们也进去看看吧?”
方里正看着转瞬即空的周围,忍不住开口。
何翠枝一回头,就看到三位族老和村里几位德高望重的老者,和方里正同款脸。
向往厂内又矜持克制。
她忍俊不禁。
抬脚走了进去。
豆制厂占地两亩,分为四个区。
一进去,就是挑选浸泡的区域。
这个活计轻省,都是年龄很大老者或者很小的孩子。
负责管理培训的方老太太。
现在家里就剩她和方老爷子的命运没有改变。
老太太有干劲儿,状态一天比一天好。
何翠枝总算不用提心吊胆,无法改变方老太太的命运了。
再往里面就是拉石磨制作生豆浆的区域。
何翠枝原本想让张盛帮忙看着。
但最终落到了张寸尺和方三年身上。
两人现在正昂挺胸地讲解呢。
他们身后跟的都是大方村最孔武有力的汉子。
第三个区域,则是制作豆腐、腐竹、豆干、豆泡、千张各种豆制品的区域。
也是整个厂房占地最大的区域。
足足三分之二。
负责每个小区域的都是方家人。
至于最后一个区域,也是最重要的地方。
里面人很少。
只有方老爷子和方二奔。
他们要做的却不多。
一个烧火。
另一个往豆浆里面放卤水,进行点至。
这个区域的布局和前三个完全不一样。
前三个区域两侧都有小门。
而这里,只有一个出入口。
那就是从第三区域进来。
也就是说,进出这个地方的人,会被很多人看到。
这是何翠枝最大程度保障“点至豆腐”
不被泄露的法子。
方里正几个人跟着何翠枝的步伐,一路走来,感觉眼睛都要不够用了。
不仅为这青砖豆制厂的宽敞震撼。
更是对厂房内的布局摆设而惊叹。
怎么能这么整齐,这么干净呢?
一点都不真实。
这真的是他们大方村能有的?