大哥是好奇,这也是人之常情。
她本来也想好了,等解决了家中这次危机后,她就要常驻家中小食肆了。
她做的那些菜式都是这个时空没有的,她势必要给家里人一个解释的。
所以,苏茵茵一点也没怪大哥会好奇。
她眉眼弯弯的一手挽着苏二哥,一手拉着一脸尴尬,还有几分后悔的苏大哥的胳膊。
软软糯糯的说道:“等咱们挣够还了那苏大钱的银子后,我会告诉你们我会做菜的秘密的好不好?”
苏二哥和苏大哥都紧张的观察着苏茵茵的脸色。
见她没有一点担忧和紧张之色,两人都松了口气。
“小七自己做主,家里人不会在意的。”
苏二哥宠溺的看着她。
这点主他还是能做的。
苏大哥也赶紧点头。
并给苏茵茵道歉:“小七,刚是大哥嘴碎,咱们一家人有什么秘密不秘密的?咱阿爹会做菜,你是阿爹的闺女,会做菜怎么了?”
说完又转向苏二哥,“二弟,这个道理不?”
苏二哥笑着点头。
苏茵茵却是知道的,家中亲人自是不会怎么想她,也不会逼她什么。
可外人就难说了。
她病好后突然会做这个时空都没有的菜式,肯定会被有心人拿来说嘴。
苏阿爹带着苏三哥和苏四哥在前厅招呼客人,苏二哥在烧火。
苏茵茵和苏大哥无事,便带着苏大哥去清洗被羊肆老板当作搭头的羊蹄子。
这羊蹄子是从羊膝盖骨那边就斩下来的,带着一截羊小腿。
这羊小腿都不粗,也就和木制的锅铲柄子差不多粗。
但是羊蹄子做好了那可是顶顶好吃的。
苏茵茵最喜欢吃红烧羊蹄了。
“小七啊,这些羊蹄子是真的没有一点肉,就一层皮,怎么吃啊?”
苏大哥一边清洗羊蹄子,一边问。
苏大哥也想过卤羊蹄子,但他还是觉得这羊蹄子就算卤出来也就一层羊皮,没啥吃头的。
苏茵茵笑了笑,颇为神秘的道:“大哥,先不告诉你,等我做出来了你尝了就知道了。”
她用木盆装了半盆温水,倒了一瓶米醋进去除膻味。
若是之前,苏茵茵这般用醋,苏大哥会心疼。
现在苏大哥知道小七做的菜式会卖更多的钱,也就不心疼了。
苏茵茵这边将苏大哥洗干净的羊蹄子丢到温醋水里泡。
然后拿出刮毛的刀打算将羊蹄上的细羊毛给刮掉,还要除掉羊蹄上的蹄壳。
这些羊蹄子足有二三十斤,苏茵茵要弄干净的话也是一个大工程了。