直接用手抓面粉,一把一把往里面抓,然后姜芜在旁边看着,等到快差不多的时候就直接喊停了。
“继续搅拌!”
姜芜指挥道。
沈卿卿听话的用筷子把面糊搅拌均匀,然后放了白砂糖和酵母进去。
再接着就是漫长的搅拌,怎么也要让糖融化才行。
不得不说,虽然沈卿卿没有天赋,但是她还是很能坚持的。
经过了一下午反反复复的操作,沈卿卿终于做出了完美的鸡蛋糕。
她从来没有像今天这么高兴过,“父皇母后,还有皇祖母要是知道了我会做鸡蛋糕,肯定会夸我的!”
一股成就感从心头涌起,沈卿卿觉得没有什么事情能够难倒她了,毕竟她可是连鸡蛋糕都征服了。
“不错,不错,一定要记下这些步骤和用量,不然很容易出问题。”
姜芜尝过之后,满意的点点头,然后嘱咐道。
“嫂子,放心,我一定牢牢记住!谢谢你教我!”
沈卿卿也知道,如果没有姜芜教学,她压根就没有学成的可能。
“六公主客气了!如果你想要它好看的话,到时候切点水果摆放在上面做装饰。”
没有奶油,勉强用水果也是可以的。
“好的,嫂子!”
沈卿卿点点头。
“对了,嫂子昨天晚上你在干什么呀?”
她继续问道,那么大半夜也不睡觉。
“酿酒。”
姜芜回答。
“酿酒?我见过宫里,他们酿酒不是这样啊!”
沈卿卿没事就喜欢往御膳房跑,所以也看过不少。
姜芜笑着摇摇头:“我这个酒可不是普通的酒,等到时候酿造出来,你尝尝就行了。”
“还需要多久啊?”
一听还有好酒喝,沈卿卿就走不动道了。
“七八天左右就能成了,不过为了更好的口感,装瓶后一个月喝是最好的。”
“一个月,那么久啊!那个时候我都回京城了。七八天后不能喝嘛?”
对于这个消息,沈卿卿有些难受。
“可以倒是可以,不过口感可能没有那么好,会比较苦涩一点。”
姜芜想了想继续说道。
“那嫂子,我给你帮忙,到时候分我喝点呗。”
沈卿卿笑眯眯的说道。
自从来了这里,她吃到的都是美食,甚至连鸡蛋糕也堪比宫里的御厨的手艺,所以她有理由相信姜芜口中的酒酿出来肯定会更好喝。
“行啊,只要你能忍受的了苦涩,我请你喝,到时候还请你吃咕咚锅!”
姜芜点头说道。
“可是食楼那种?”