朱政的秘诀就是随机仓库里掉出来的味精,一种这个时代还未出现的调味料。
朱元璋见状也笑了。
“厉害!”
“不过,孙子,这拌面的肉酱怎么吃着像牛肉末呢……”
朱政一听,尴尬地笑了笑,小心翼翼地看了看四周,压低声音说:
“小心点儿,我的好爷爷!”
“这是猪肉末!”
“在咱们大明,杀牛可是犯法的,咱可不做那种违法乱纪的事儿!”
朱元璋无语地看着朱政。
他可是吃过牛肉的,怎么可能尝不出来?
“元爷爷,这种肉酱只有自家人能吃,外人想吃都吃不到,您可千万别说出去啊!”
原本朱政糊弄他,朱元璋还有点不高兴。可一听朱政说“自家人”
,嘿!
哪还有什么心思生气,直接变傻爷爷了。
“爷爷不说,不说!咱爷俩好好吃饭!”
朱元璋又尝了尝油豆腐和鸡蛋醪糟,也都风味独特。
“能把素菜做得跟肉一样好吃,妙!太妙了!”
朱政一边吸溜着面条,一边解释道:
“元爷爷,不瞒您说,我开这酒楼,主要是想让老百姓都能吃得起,所以价格不能太高,这就得在原料成本上尽量压缩。”
朱元璋一听,好奇地问:
“这一桌子菜得多少钱?”
“元爷爷您别嫌贵,这一桌也就百十来文钱。”
“要是老百姓进来只吃碗面,不点小菜,十几文钱就能吃得饱饱的。”
“面汤还可以免费续。”
“但是我们店里不允许浪费,剩多了是要扣钱的。”
朱元璋满意地点点头。