哪家星级高,就代表那家的味道和服务就越好。
不过,目前评定的唯一一座六星级酒楼,并不在京城,而是在江南。
不过即便只是五星级,但月香楼仍是京城第一酒楼。
只要在京城,几乎是无人不知无人不晓。
顾吉这时放下筷子谦虚的说道:“姐姐说笑了,月香楼是我名下的产业,所以侍女们自然可以复刻出那里的味道。”
施韵听后,不禁有些惊讶。
“妹妹在营商方面竟有如此天赋。”
她知道月香楼的背后是京城某位大人物的产业,但没想到竟然是一名女子。
正所谓士不从商,没想到竟然是一名女子在经营,而且对方还是将军府的千金。
施韵品尝着面前的菜品,不由得再次感叹其味道的美味。
月香楼之所以起名为月香楼,就是因为只要在那吃过一次,便能唇齿留香一整月。
并且这还只是月香楼一楼大堂的水平。
要是想要进入二楼及以上,还需要拥有月香楼的专属会员才准许上楼。
会员等级越高,相应能吃到的菜品也会更多,整个京城,能够上月香楼顶楼吃饭的,只手可数。
在还没进宫之前,施韵在月香楼的会员等级也不过区区白银级别。
消费才刚刚过千两白银,刚好达标二楼用餐的标准,并且很多菜她都吃不起。
虽然身为宰相府的嫡女千金,但她的月钱其实并不多。
纹银百两一个月,而月香楼的二楼最便宜的一道菜也是一两银子。
一个月也吃不了几次。
(这里说明一下,酒店和酒楼不是一个东西,酒楼不做住宿生意,客人不过夜,所以收益相较而言会比较少)
一百两白银看似不少,日常花销不仅仅只有吃食。
作为京城有名的才女,用在笔墨纸砚上的花销也是一大笔钱。
凤祥商会最好的墨宝都特别贵,更别说她时不时还要购买一些他们新上市的书籍,钱根本不够用。
至于顾吉,将军府给他的例钱其实也是一百两银子。
只不过,这是在上交给家里京城那五座酒楼管理权后,翻倍才有的待遇。
不然就和自己姐姐一样,也只有可怜的五十两。
而聘请一个服侍的侍女,需要月禄十两,并且这些钱府里并不会出。
所以自己的四个侍女,她们的例钱也是找顾吉领取的。
相较于宰相施秉承,顾穆清这个将军明显更穷上许多。
而在乾元,明面上并不准许人口买卖。
这也是顾吉为什么会在乞丐和难民中寻求人才的原因。
并且还和他们签订打工人合同,这些都是正常需要给工钱的。
而像月影这种暗卫,一个月的薪资是一百两白银。
顾吉通过利用现代的资本积累和营销,使得自名下的四大商会在这个时代基本打遍天下无敌手。
前期通过将军府的名头来垄断经营,后来随着商会逐渐壮大,直接形成产业链垄断,商会的规模也变得越夸张起来。