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第42章 辣椒(第3页)

翼的那一篮子干辣椒也留了下来,他是不敢再吃了。

“麦你要不要尝尝味?今晚用它做菜给你吃?”

刚好鱼杂还没有做。

“不要,会冒烟的。”

太恐怖了。

“不会的,我也会吃的,怎么会冒烟呢?那是没做好,弄好了就不会了,肯定很好吃哟!”

化身狼外婆。

“真不会冒烟?也不会有团火在烧?”

哼,休想骗我。

“真的不会,我会用它做好吃的给你吃。”

饭搭子可不能半途而废。

“行吧!那你做好点,不能吃了冒烟。”

确实经过阿姆做的菜都很好吃,麦决定相信这一次。

“你就请好儿吧!”

乔安可是有自信的。

有了辣椒,那就做个鱼杂火锅吧!摘点菜叶子,切点肉片,加上鱼丸,火锅搞起来。

1、锅里水烧开,把鱼籽和鱼泡放锅里焯一下水后捞起备用。

2、锅里面加入适量的油,烧热了以后再把姜蒜和辣椒碎末都下进去翻炒出香味。

3、放入鱼籽鱼泡,翻炒几下,加水。

4。大火煮开,加入适量的盐,慢火煮1o钟,大功告成,可以吃了。

“咳咳咳,咳咳咳,这就是你说的辣椒吗?太呛人了。”

麦在客厅都闻着味了。

“是有点呛,但是肯定是好吃的,要不要到院子里吃,让屋里散散味?”

确实挺呛的,不散味怕睡觉都是辣椒味了。

“我看行。之前的烤肉灶行不行了?”

“行,我用陶锅装好端出去就刚好,你先把这个火芯铲出去。”

“行。”

待会要好好尝尝味。

很快临时火锅搞好了,把桌子端出来放菜,成了。

“这就是你说的用辣椒做的菜?怎么红通通的?”

这一看哪敢吃啊!

“你闻着香不香?”

整个院子都是辣椒味。

“香是香,可你确定不会冒烟吗?”

麦是真的很惶恐啊!

“不会冒烟的,不信我先吃给你看?”

这香味太勾人了,忍不住了。

乔安夹了一筷子鱼杂放进嘴里,这滋味,鲜、香、辣在口中汇合,鱼泡Q弹有嚼劲,入口颗粒感饱满的鱼籽,裹满了香辣咸口的汤汁,吃到嘴里别提多美味了。

吃了第一口哪还忍得住不吃第二口,一时间筷子在锅里夹了好几下。

麦看着乔安吃得津津有味,头也没冒烟,闻着香味也忍不住了,夹了一小筷打算先试个味。

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