这会江乔安突然有个想法,这不是现成的厨师?
傻柱的手艺自然是没的说,这条鱼这么大,自己也吃不完。
再说,现在随时有新鲜鱼吃了,也没必要省着留下顿。
“柱哥,别急着走啊,这鱼可不小,我这手艺做浪费了,不行今天让兄弟我尝尝何大厨的小灶?”
江乔安喊住准备回屋的傻柱。
“怎么样?柱哥,你动手,咱们中午一起吃得了。”
江乔安邀请道。
“这可不太巧,今天我妹妹回来了,我还说中午一起吃饭呢。”
傻柱一脸为难。
他也是好久没怎么见过油水了。
这么肥的鱼,他也想尝尝,但是答应了跟妹妹何雨水一起吃饭的。
“乔安兄弟,那个……那个……”
傻柱有点不好意思。
“做好了能不能给我妹妹拿点?”
傻柱多少有点脸红,如果是公家的,他倒是好意思拿。
但是江乔安这么小的年纪,喊自己吃就算了,自己还想着给妹妹弄点,他自己都觉得多少有点说不过去。
“嗨,我还当什么事呢,一起吃就是了,咱们仨能吃完就不错了。”
江乔安大方的说道。
要是渔场里没有住户的时候,江乔安可能还节省点,这会已经能量产了,那还有啥好宝贝的?
“那怎么好意思。”
傻柱面露笑容的搓了搓手。
“柱哥,拿出你看家的本事来,就算对得起兄弟这份情谊了。”
江乔安调侃道。
“你放心,今儿让你尝尝什么叫好吃。我还真得拿出看家的本事了,不然都对不起你这条鱼。”
傻柱在做饭这方面,还真是很有天赋,而且对自己也绝对有信心。
这会对着江乔安拍胸脯保证道:
“兄弟,您瞧好吧,今儿中午我给你露一手,做个一鱼九吃。绝对让你吃了还想。”
“怎么个九吃?”
江乔安也有点好奇。
“这是个花鲢鱼,鱼头这么大,咱一半清蒸,最能保持鱼头的原汁原味,通过清蒸的方式,让鱼头的鲜美得以充分展现。”
“另一半咱们剁椒怎么样。虽然这是一道湘菜,哥是个川菜厨子,但是味你放心绝对错不了。鱼头鲜嫩多汁,搭配剁椒的香辣,滋滋……”