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第54章 面条菜(第1页)

永州,便是方圆镇所属的县城名。

孟掌柜一边向他介绍着菜式,一边打听他为何会来到偏远的方圆镇。

“笋子烧肉您不想吃,我让厨子特意再做一道凉拌笋丝便是。哦对了叔,今日店里正好有新鲜的野菜,早上起来才去农户家河边挖的,新鲜着呢,送到店里还带着露水。我瞧您来一趟镇上也不容易,回到永州可就难得遇上如此新鲜的野菜了,要不我马上让人做出来您尝尝?”

“什么野菜?”

男人问道。

“叫什么来着……”

孟掌柜在心里回想。

他只认得笋子、荠菜、蒲公英之类的野菜。

早上方瑶瑶说挖了野菜,他见只有小半背篓,数量不多,因而不打算买,就没怎么注意听。

“孟大哥。”

帮着谢荣一起忙完了那边的事,方瑶瑶便又回了孟记。

她见孟掌柜微微皱着眉头,好像在想什么问题。

旁边坐着一个菜还未吃完的顾客,孟掌柜又这般神色,难道是今天的凉粉出了什么问题?

不应该啊……

朝男人礼貌笑了笑,方瑶瑶又问:“怎么了?是这位叔吃不惯凉粉吗?”

“不是不是。”

男人连忙摆手,“凉粉很好吃,我很喜欢。只是刚才这位……”

想了想,店里也没见再有人比孟掌柜更像管事的。

他又继续道:“掌柜的说有什么野菜,要做给我尝。”

“哦,是。面条菜,早上才挖的,很是新鲜。”

方瑶瑶也听出来他的口音不同,“这位叔能吃辣吗?”

虽然不是本地人,但也已经在永州生活了好些年头。

男人便道:“能吃得惯,但也不要太辣太油。”

“您是想吃凉拌,还是清炒?”

方瑶瑶又问他。

“炒菜吧。炒菜香一些。”

“那您稍等,我这就替您去做。”

方瑶瑶笑着去了里间。

孟掌柜又跟男人说了几句话,随后也进了后厨。

他交代方瑶瑶再做一道凉拌笋丝。

“行,我知道了,您出去吧孟大哥,这里油烟味儿太重。”

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