笔趣阁

第31章 柱子的出师宴（第1页）

在家里呼呼睡了两天，过了两天猪一样的日子，就算醒了，除了吃饭，其他时候坚决不起床，好吧，这已经不仅仅是咸鱼了，这简直就是一头猪。

正当张帆爽的不知今夕何夕的时候，在晚上吃饭的时候，柱子开口说道：“张哥，明天就是我的谢师宴了，你真的不跟我一同过去？”

“不去，去那么早干嘛，你那些师傅师叔的，我又不认识，去了也是闲坐着，还不如在家里躺着，中午过去吃个饭，美滋滋！”

张帆一边吃饭，一边含糊的回答着。

“张哥，你都睡了两天了，真是头猪！”

雨水在旁边扮着鬼脸，笑着。

“哼，我是猪，你就是小猪。明天雨水跟我一起去，我骑车带你去，怎么样？”

张帆对雨水说着。

“好的，我跟张哥坐自行车过去。不跟哥哥腿着过去。”

雨水立刻答应。

“成吧，别迟到啊。我师父可是特意交代我，一定要你过去的，你要是不去，我师傅得骂死我。”

柱子说道。

“哥，你就放心吧，明天张哥如果不去，中午就没饭吃了。”

雨水一边笑着，一边说着。

柱子想想也是，这两天如果不是雨水放假，家里有吃的，估计张帆中午都没吃的。

几人说说笑笑的吃了晚饭，就坐在屋门口纳凉喝茶。

这会四合院的众人基本都是坐在自己家门口乘凉，八月底的天气，太闷热了，屋里就更热一些。易中海打着蒲扇，他媳妇一大妈坐在旁边补着衣服，两人有一搭没一搭的聊着什么。对门贾张氏也是坐在门口纳着鞋底，看到这一幕，张帆还真的有些疑问，自从他来到院子住了这也有小半年了，这个贾张氏真的是什么都不做，就是每天纳着鞋底，张帆看来看去，也不知道他要干嘛，也没有看到过他纳着鞋底出去卖，就这样每天都在纳鞋底，当然了，他还有一个别的事情做，就是东家走走，西家看看，之后就开始说各种八卦，简称嚼舌头。貌似他前世在看某些小说的时候，就有无数书友都在评论，这个老太太怎么总是在纳鞋底，张帆也没有考虑明白，这来到这个时代，都看了半年了，也没搞明白这个老家伙怎么总是在纳鞋底。

张帆微微一笑，就继续观察着院子里的情况，贾东旭在一边跟她媳妇聊着些什么，秦淮如就说两句笑三次的，还别说，这个小媳妇长的还真挺漂亮的，珠圆玉润的，挺符合这个年代的人审美，用这个年代统一的说法就是好生养。可惜，张帆在他自己的时代，无论是什么信息渠道，看到的美女都不知道有多少了，秦淮如给他的感觉也就是还行，算是个天然美女，没化妆，没整行，能有这个水平，确实不错了。不过，通过这半年的观察，好像这个秦淮如也没有那么惨啊，每天洗衣服干活的。张帆看到的是也就是正常家庭的劳动，并不是很辛苦的，这年代，家家户户的媳妇不都是做这些事情么。

张帆转念又一想，也许是自己来到这个时代的时间太早了，这会贾东旭还在，秦淮如又是怀的第一胎，夫妻生活蜜里调油，媳妇又怀孕了，那自然对这个新媳妇还是不错的。

其他几户人家也是如此，有孩子的，孩子都在一起玩闹，没孩子的就夫妻老人坐在门口纳凉聊天。

张帆还挺喜欢这种感觉的，家家户户知根知底的，总比后世，邻里之间谁都不认识谁，就算死在了家里，都没人知道。

在这个四合院，如果有人一天没出现，都会被人念叨，如果两天没出现，估计就有人敢冲到你家里去看看。

舒舒服服喝了会水，天色也晚了，张帆就回家继续把自己还没写完的东西写完，之后也既休息了。

“张哥，你快点，去晚了不好。今天可是我哥的大日子，你怎么还起这么晚。”

小雨水这一上午都在唠唠叨叨。

张帆倒像是个小孩子，被说来说去的。张帆也不禁赶紧加快了收拾的度，蹬上自行车，带着雨水就向王师傅家的方向骑去。

其实也并不晚，两人到的时候，大家都在院子里聊天。

天气不错，人也有点多，就在院子里支起一张大桌子，大家围着桌子聊天。

“小张同志过来了，赶紧坐，赶紧坐，柱子应该也快了！”

王师傅开心的说着。

今天不仅是柱子的大日子，也是王师傅的大日子。当年王师傅在收下柱子的时候，就是当做关门弟子收的，所以柱子也就是他最后一个徒弟了。

这关门弟子出师了，做师傅的当然是老怀安慰了。

张帆对这些老规矩并不知道什么，怎么拜师，怎么出师，根本不懂，何况现在是新国家了，旧社会的那种师傅制度，规矩的也渐渐都被取代了。

所以，柱子的这个出师宴，办理的也不是很复杂，就是叫了几个在四九城各家酒楼比较出名的大师傅过来做个见证，其实也就是王师傅的师兄弟和一些关系不错的。

叫过来的原因也很简单一是做个见证，评价评价徒弟的手艺，是否能够独当一面，可以单独开灶；另一方面就是要把徒弟介绍给这些厨师界的老前辈们，告诉他们，这是我徒弟，以后可要照顾照顾。

一个圈子有以一个圈子的规矩，这也就是当师傅的在给徒弟铺路。

张帆略微坐了一会，喝了点茶水，跟几个人也随便的聊了几句，不过人家聊的都是食材如何处理，如何摆盘，火候如何掌握这些事情，张帆也插不进嘴，就自己喝着茶水看着。

心里想着，幸亏没听柱子的，来那么早，要不一定会更加无聊。

好在等的时间不长，很快，一道道菜就上来了。

看的出来，王师傅为了这顿饭也是下足了本钱，八菜一汤，五荤三素，对于这个时代来说，已经是极为奢侈的了。

如果到了明年凭票供应，想凑齐这么一桌子食材，那就相当困难了。

张帆更加坚定了要给空间背包里面多囤些东西的想法了。

很快，菜上齐了，一桌子菜色香味俱全，看的出来，柱子这也是用出了自己的全部本事。

所有的菜品都是川菜，毕竟柱子在王师傅这里学习的就是川菜，自然出师宴也就要做川菜了。这川菜又称为市井菜，因为其鲜香麻辣，味道层次多样，所以很受老百姓喜欢。

这就不同于柱子家里的家传菜，谭家菜了，那个属于官家菜，食材上就完全不同，都是对于鲍参翅肚的焖制功夫。

几个菜很是不错，其中的蒜泥白肉，柱子还听了张帆的话进行一点修改。传统的蒜泥白肉，都把用黄瓜做底，给白肉解腻，张帆好像以前吃过一家，用白肉把黄瓜丝卷了起来，不仅每一口都层次多样，上桌的时候也好看很多。