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第21章 找人收香料继续卖卤肉(第2页)

“想吃豆糕。”

“想吃鸡蛋。”

“烤鸭。”

“肉肉。”

两个人比着叫。

“我屋内的糕点随便吃,回头带你们去镇子上玩。”

任谁对着几个不哭不闹,还特别乖的孩子,能不宠着呢!

亥时初的时候,他们才处理完,直接上锅卤。

半个多时辰后改成小火,一整夜都轻温慢煮,到第二天寅时的时候再起来。

把卤肉捞出来晾凉,再把凉皮蒸出来,最后把东西装到木桶里,还有木盆里,全部装到牛车上,盖上一层布防尘。

比之前多了几倍的东西,把一辆牛车装的满满的,两人勉强坐在车辕上,赶着牛车往镇子去。

这样到达镇子上时,刚好在卯时末,辰时初,这个时间点,也正是赶早集的时间点,而且还凉快。

当然这个时间,也是在徐老头和徐大郎、顾辞镜,三人共同分析下的时间。

这个时间点,也是很多有钱人家的管事,出来采买的时间,他们要在早上采买最新鲜的蔬菜肉品。

要是让他们相中了这种卤肉吃食,那他们还可以做固定客户。

有了昨天的经验,今天卖起来更顺手,有好几个都是管家级别的,算是大客户。

还有一些昨日的买家,今天赶早集给碰到了,就买了一些,连带着香肠也快的很。

还不到午时,卤肉就卖完了,刚好他们旁边的人也卖完东西离开了。

他们便也占着旁边的摊位,找人租了桌椅板凳,打算卖凉皮。

娘定价六文一碗,但一碗根本吃不饱,所以但凡吃了第一碗的,就一定会吃第二碗第三碗。

这个价位相对于早上的卖卤肉的收入,那就不够看的了。

但徐大郎也没有轻视这门买卖,还是动作很快的卖起了凉皮。

新鲜吃食,在哪里都受欢迎,更别说现在这么热的午时了。

吃了昨天的亏,今天还多租了两个棚子,摆了四张小桌子,摊子上摆放着各种调料。

调好的蒜泥水,醋水,盐水,味精水,芝麻酱,还有辣椒油。

刚一弄好,就有人过来问,他们这什么吃食。

“是凉皮,买一碗吧。”

徐大郎赶紧回道。

“凉皮是什么东西,听都没听过,好吃吗?”

那人问。

“好吃,绝对好吃,六文一碗,您是咱们今天第一位顾客,你来两碗的话,我给算十文。”

徐大郎推销着自家的好吃食。

“哟,那感情,我倒要尝尝,来两碗。”

仲章大跨步走到桌子边,刚坐下这边凉皮就调好端了过来。

“这么快?这……这上面红红的是啥呀!”

“哦,这个是辣椒油,可好吃了,您尝尝。”

徐大郎说道。

“辣?是什么?嘿……我试试。”

他把上面带有辣椒一筷子给叨起来送进口中。

徐泽刚想说得搅和一下,便见那人一脸的红就冒出来了。

仲章乍一口吃下去,瞬间感觉整个口腔,整个脑袋都是火辣辣如同火烧一样,伸舌就能吐火。

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