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第25章 深深的叹了一口气（第2页）

他到了厨师休息室，先给自己到了缸茶。

拿起茶缸，一边惬意的喝着，一边看着外面备菜的学徒们。

自从今年开始实行票证以后，这梨园的人流量就少了。

但是收入并没有少。

现在梨园已经变成了高级场所，只有有钱有票的人才能来。

至于普通人家，每个月政府给分下去的票证都是有定量的。

花完就没有了。

所以普通人家就是有点钱，也不会来梨园消费的。

慢慢的这就导致来梨园消费的都是有票又有不差钱的人。

因为票证政策的实行，四九城慢慢的就有了黑市。

但是黑市不叫黑市，人们私下都叫‘兔儿街’。

在这里，就有票贩子钻这个空子，从普通人家那里收购不用的票证。

然后再高价卖出去。

而对于那种钱多的人来说，从他们这种人手上买票也不在意那点钱。

对于有权的人来说，这票就更不愁了。

只要不是两袖清风的人，那后面拍马屁的人就不少。

这就导致梨园变成了有权有势有钱人消费的场所了。

“何师傅，来人了！”

“来喽！”

何雨柱应了一声，放下茶缸出去了。

现在王德福已经退休了，在家里带点学徒。

至于他师兄张凯华，现在也只能位居何雨柱之下。

何雨柱现在的手艺，无论是哪个方面，这四九城里很难再找出比他强的人。

再加上他这几年，每个星期都去白老他们那里。

这名气在上流圈子里都打响了。

来梨园吃饭的人，很多都是为了何雨柱他这一手。

就连国营饭店那边，有事情宴请人，都要过来找他过去帮忙。

他现在每月的工资9o块钱，在当时算是收入非常高的人群了。

而且自从公私合营以后，梨园便开始了轮班制。

每个主厨只要轮两天班。

他的是定在了星期一和星期四。

所以除了这两天以外，他每天下午三点半就下班了。

回去早了，能学的东西就多了。

隔一段时间，他就偷偷去一趟兔儿街，换点票，然后屯点粮食。

平时晚饭还是从梨园拿，所以省下了不少钱。

本来公私合营之后，这样做便不太合适。

但是由于厨师这个行业的特殊性，上面便放宽了政策。

主厨每天可以带两个菜回来，学徒工只能带一个素菜。

今天忙完以后，何雨柱便回了四合院。

刚进门就看见匆匆回来的阎埠贵。