“白痴!你想不想尝尝番茄酱和芥末混在一起的味道?”
林耀之对自己的手下失望至极,转头就是一句怒斥,“再说了,你看看我们有番茄酱吗?”
高凌霜这才明白江夏刚刚貌似好心的提醒用意何在——原来他就看清了林耀之的底细,故意说来耍他们的。弄明白了梗在哪儿,小妮子笑得花枝乱颤,拉着江夏回到了自己的台位。
时间过得挺快,转眼间两小时过去了,江夏将猪皮捞了起来,洗干净后放入锅里,用姜末和白酒焯了一下,挂掉毛,去掉残存的油脂,然后飞快地开始在案板上切起了丝儿。
整个过程,都被林耀之全程注目着。这小子手头的事儿似乎忙完了,也开始全场溜达了一圈,重点关注的对象自然是江夏。
“有点意思嘛,不过,哪怕你们做出花来,未必也能晋级,明白吗,江大明星?”
林耀之意味深长地望着江夏的眼睛,似笑非笑地说。
哟呵?挺有底气啊!江夏瞪了他一眼,这一次,不用小狐心灵传话他也能猜到,这姓林的多半留有后手呢——抽签出现意外并不是大问题,只要搞定了所有评委,收买了大部分的观众,菜做得好不好,似乎并不重要。江夏相信林耀之有这个能力和动机。
不过,你有后手,难道我就不能有吗?江夏脑子里闪过他和利贝罗商量好的行事方案,呵呵一笑,对林耀之装傻道:“林先生,凡事尽力而为,尽人事听天命吧!”
这句话一语双关,既像是在说自己,更像是在说对方。
林耀之是聪明人,听出了弦外之音,不过他对江夏在塔希提的影响力并不忌惮,因此权当这一切是对手在虚张声势。“咱们走着瞧吧,强龙还压不过地头蛇呢,更何况你一个跳梁小丑?”
说着,林少爷大摇大摆地往回走去。
跳梁小丑?我他妈啥时候成了跳梁小丑了?江夏苦笑一声,回敬道:“祝福一句,但愿活火山不会喷到林少爷白嫩嫩的脸上哦!”
此话一出,全场不少人都听到了,出一阵哄笑。谁都知道,射到脸上意味着什么,看林耀之的眼神都充满了戏谑,搞得那爱面子的富家少爷脸色青。
锅里的熬煮让猪皮丝渐渐化成了液体,一锅黏糊糊的酱汁随着文火慢炖咕嘟嘟冒起了泡泡,随着江夏将竹笋汁液浇入,再放进一些提前配好的香料汁,整锅肉汁顿时散出浓郁又特殊的香气,让全场都开始暗寻香气的来源……
林耀之这边,活火山外部的形似部分早已完工,内部的“岩浆”
,他们干脆用了红油代替,并依样画葫芦,做出了十来分可供多人品尝的复制品,然后将其放入了蒸锅。这一道古怪的菜品,林耀之从未做过,更违背他对于美食的追求,不过眼下巧妇难为无米之炊,现有的材料能保证它的形似已经很不容易了,至于味道嘛,他有信心让所有人都说好。
江夏将一锅乳白色的肉皮汁起锅放入铁盆儿,晾凉后再送入了冰箱冷藏室。
不久之后,打开冰箱门,端出那只盆儿,只见里头的肉汁已经完全凝结成了乳白色的块状,看起来竟和豆腐一模一样!江夏满意地点了点头,用勺子剜了一小块递到了高凌霜嘴边:“来尝尝吧,看看有没有奇香。”
小妮子愉快地张嘴一口吃下,闭眼品味一番后,神情愉悦赞叹道:“这太棒了!既有肉汁的香味,又有竹笋的清香,还有酱汁的醇厚,口感也比豆腐滑嫩许多!”
她做梦都没有想到,这个由江夏一手创意主导完成的菜,看起来没什么彩头,吃起来竟是如此令人惊叹。
“王婆卖瓜,自卖自夸可不行啊!”
这时候,林耀之再一次好奇地走了过来,见到这一幕后自然是要说两句风凉话的。
“王婆卖瓜,那也好过林少卖火山呀!”
高凌霜想都没想便赏了他一句反驳。一旁小狐半天没吱声儿了,这会儿也俏皮地说:“卖火山有什么了不起?这世上最牛的事,应该是卖面子才对,卖得电视台、观众和评委都说你的好,那才是本事!”
“你简直……胡说八道!”
林耀之一怔,指着小狐撂下一句话便落荒而逃。原来,小狐这妖精多贼啊,她说话可不是随便张口就来的,而是眼看着拍摄节目的摄像人员靠近,才当着镜头小小地刺激了林耀之一下。没想到这少爷竟如此爱面儿,好斗的脾气在镜头面前消散全无,竟就这么走了。
“下面,有请已经完成菜品的队伍将成品上交到我们的工作人员手中,我们会将其送入宴会厅!”
这时候,主持人忽然话了,“根据上交菜品的时间顺序,我们在评分上也会区别对待的!这是赛事组委会的最新规则调整!”
赛事组委会的最新规则调整?呵呵,我看是你们被林家撺掇着自作主张吧?江夏对一切冷眼相看,双手抱在胸前,思索着这突状况的应对之策。