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第25章 小兄弟你能教教我们怎样钓鱼吗（第2页）

这样重量的鱼。

。

瞥了一眼炖锅中的猪肉白菜粉丝，忍住喉间的涌动，心中交织着喜悦与惋惜。

哎呀我的娘亲！这可是足有两三斤重的猪肉啊！要知道，在寻常日子里，一般人一个月也就分配到一斤猪肉，这一顿饭几乎等于消耗掉了一家人一个月的份额，怎叫人能不心疼？

许卫国见到聋老太盯着锅中菜肴，立刻领会其意，迅拿起大碗装满，稳稳放到餐桌上。

“您和小丫先吃，我还得去做鱼。”

他又将雪白的馒头端上桌，“时间紧迫，所以我没有煮米饭，只是蒸了馒头，馒头配上猪肉白菜粉丝堪称绝佳搭配！”

言罢，许卫国再度返回厨房忙碌起来。

聋老太望着眼前的食物，又望向许卫国忙碌的背影，眼角泛起泪光，她突然醒悟过来。

“唉，我这老太婆真是老眼昏花，卫国可是咱家的顶梁柱，既孝顺老人又疼爱妻儿，还能想办法找到食物，我这老太婆还瞎操什么心？安心享福便是了！”

“没错，就是要享福！哈哈！”

许卫国听见聋老太的笑声，带着困惑转过头，“奶奶，什么事让您这么开心啊！”

“专心做好你的鱼去！奶奶我口味挑剔得很，你若做得不合我心意，奶奶我可饶不了你！”

“保证让您满意！”

“卫国啊！”

“我在呢，奶奶。”

“以后要是有人欺侮你、月丫头或是小丫，你们一定要告诉奶奶，奶奶给你们做主撑腰！”

“好咧！家里有您这位镇宅之宝坐镇，哪还有人敢欺负我们！”

“奶奶我是认真的。”

“巧了，我也认真着呢！”

“油嘴滑舌，小丫，咱们不理你爸，咱们祖孙俩吃炖肉去！”

。。。。。。

回到上世纪六十年代，那个物资极度匮乏的时代，猪肉无疑是极为珍贵的奢侈品。

偶尔能够品尝到的那一块滚烫且闪着诱人光泽的猪肉，成为记忆中难以磨灭的印记。

现代人吃肉偏好瘦肉，而在六十年代，肥肉反而比瘦肉更受青睐。

主要原因有两个方面：一是瘦肉价格相对较高，多数家庭无力承担；二是那个时代人们普遍缺乏油脂摄入，食用肥肉更能带来饱腹感，满足人们对肉食的渴望。

那个时代的猪，如同人一般，仅靠粗茶淡饭生存，养上一年的猪体重不过百来斤，比起新时代动辄数百斤的猪有着显着差别。

另外，购买猪肉的过程并不简单。

想要买到猪肉，必须在天还没亮时就赶到肉摊前排队，否则就只能接受他人挑剩的肉，甚至可能根本买不到！

实际上，卖猪肉的摊贩往往要等到上午十点左右才会出现，在众人的期盼目光中，摆放各类肉块和切肉工具，优先处理机关、工厂等预订单，猪肝、排骨则预留给医院、幼儿园，还要预留人脉关系户的特别部位肉。

最后剩下的肉，才轮到排队等候的市民购买。