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第94章 看过来干嘛晦气玩意儿（第3页）

胡掌柜以为今天的宴会出问题了，连忙上前询问：“小姐，可是有什么短缺的？”

沈糯舟见他那么敬业，很是欣慰的笑容，“没有，我今天来做一款点心，桃花酥。”

胡掌柜闻言，一整颗心都松了下来，他可不能给小姐丢人。

迎着她去了后厨，厨师们见到她，无一不是开心的，“小姐，可是来试试新品？”

“你们先做，晚点我再试试味道。”

沈糯舟拿着钵子去了桃花树下。

爬上树摘了不少桃花，穿好襟膊坐在石凳上把花瓣一片片摘下来。

面皮她都会，中间的馅料师傅前几天也有做好的，试了试味道，刚好可以用得上。

“早知道我就问问你们了，这花瓣属实考我耐心。”

那个厨师笑着说：“小姐，新鲜的桃花还可以做桃花羹，也不会浪费了你的辛劳。”

“我没做过，不会啊。”

沈糯舟苦恼的摇头，她吃过，没做过啊。

“我会，小姐若是想吃，想学，我们这里的人都可以做一遍，小姐正好考考我们的手艺。”

沈糯舟闻言，欣喜的点头，“那我先做好桃花酥，再做桃花羹。”

“好，小姐有事可以喊我们。”

“你们真厉害，快去忙吧，我有事叫你们。”

厨师们习惯了她的夸赞，也着手去忙自己的工作。

半个时辰后，沈糯舟做好了三烤盘的桃花酥，全部放入烤炉中。

花瓣已经洗好了，糯米和花生厨师也都泡好了，椰浆每天都有准备着许多。

厨师拿的是大砂锅煮，沈糯舟拿的小砂锅煮，椰浆和糯米煮到粘稠，花生她是打磨成浆，直接倒入，桃花也在中间的时间加入，不停的搅拌防止粘糊锅底。

加入磨成粉的糖，搅拌均匀后，倒入碗中，放温后再食用。

“其实我觉得可以直接把花生和糯米打磨成浆，这样再和椰浆一起煮，或者打磨中我们也可以加入适量的桃花瓣，稍微一煮也可以做成桃花羹。”

沈糯舟想起了现代的打磨机，糯米的口感会留着，她还是觉得有些不适应。

厨师点点头，“我也试过这个方法，确实可以，口感细腻很多，甜度在煮至过程中加入便可，很方便。”

“那我们多做一些，送一些去听海茶楼，再送一点去太傅府，给我娘亲和二哥尝尝味道。”

“好，那我现在开始做。”

沈糯舟吃饱了就容易犯困，去阁楼上睡了个午觉。

楼下生的事情她一无所知。