后面看到的,要么是价格不合理,要么是使用率太低。
这些设备,你光看外面看不出什么名堂,又不可能当着老板的面把外罩拆下来看看里面的零件损耗程度。
“算了,反正就2oo块钱,以后生意做大,再换个新的就是了。”
“鉴定术得留几次到晚上鉴定保鲜期的菜用。”
回到第一家小张二手设备店,老板还是趴着刷短视频的老样子,林小建经过一番讨价还价,以188元不用送货上门的价格拿下。他留下电话号码,骑电瓶车回去,把电动三轮车上的炉灶设备搬下来放院子里,空车过来把这台迷你冰柜给运了回去。
看着电动三轮车上画着的小林麻辣烫五个大字,小张老板摇了摇头,想起刚才他对那几个年轻老板不知天高地厚的评价,不知道这个看模样更年轻的外地小老板,又能坚持多久呢?
经过五金店,买了根一百多米长的简易插线装置,又花了几十块钱,品质好的上市公司插线板,两三米长就得几十块钱,一个抵这种简易版十个。
回到宿舍,确认冰柜和插线装置都好用。林小建赶紧把冰柜插上电降温,这边开始配菜。今天他要多配些菜,晚上没准能做4o单以上呢。
平时他都不敢带太多蔬菜,生怕卖不完坏掉。有时候碰到特别喜欢吃某样菜的顾客,一个人点上好几份同一种菜,刚开张没多久就把菜卖完了。
曾经有个顾客,点了五份鸭血,一个人消灭掉了当天的所有鸭血。
中午哥没回来休息,工作不忙的时候午休时间他会回宿舍躺床上打个盹,但忙起来就没这么悠闲了。林小建滴了几滴万能高汤,随便煮了碗面条吃,蔬菜管饱。
时间很快来到了傍晚,他把车开到集市上的老地方,将桌椅炉灶都放好,跟老刘打了声招呼,又回去搬冰柜。见到他家添置了新的设备,老刘笑眯眯的说道:“恭喜恭喜,小建的生意越做越大了。”
“嗨,老刘大叔你别取笑我了,什么时候能把车子的钱赚回来都不知道呢!”
林小建谦逊的说道,拎起插线装置往远处的小卖部走去。他有时候忘了带饮料,就随便在这买几瓶,和老板算是点头之交。
常见的听装可乐雪碧批价2元一瓶,店里卖2。5元,他卖3元,一晚上通常能卖个三五瓶,赚不了多少钱,聊胜于无,主要是为顾客提供方便。一般顾客也不会因为5毛钱差价,跑到1oo多米外去专门买一瓶饮料。
“哟,小林老板也上新设备啦?”
听说了林小建的来意,小卖部老板笑嘻嘻的说道:“你们都跑我这里来接电,我的电要不够用啦。”
“等我生意好了,多到你这儿买饮料!”
林小建赶紧说道,不管小卖部老板话里有没有别的意思,表态是有必要的,自己确确实实占了他的便宜。
“行吧行吧,就你那台小冰柜,一个月都用不了几度电。”
小卖部老板朝外面瞅了瞅,看到林小建灶台边上那台隔着百米只有丁点大的冰柜,无所谓的说道。
“谢谢老板了。”
礼貌的跟老板谈妥这件事后,总算是把冰柜的事全部搞定,尘埃落定,剩下的就是看晚上在菜品供应充沛的情况下能卖几单了。
“哟,小老板现在专业起来了嘛!”