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第7章（第2页）

眼下时间有限，她选择比较简单的做法，如红薯蒸糕，土豆饼。

先将红薯，土豆洗净装盆，一个个去皮切片，上锅蒸熟。

没一会儿，伴随着蒸汽袅袅，蒸熟的红薯跟土豆香味扑鼻。

乔玉儿拿了两个大瓷盆分开装后好，用木勺一下下的压成泥状。

红薯泥里加了一勺面粉，一个鸡蛋，搅拌均匀后放入一个刷了点油的大碗里，再扣一个瓷碗，放到锅里蒸熟。

过了一会儿，红薯泥出炉了，由原先的泥状，直接凝固成光滑的形状。

乔玉儿心头一喜，这是做成功了。

她将瓷盆往砧板上一扣，跟瓷盆形状一样的红薯蒸糕便完美展现。

菜刀均匀的切成小块后，用勺子轻轻拍打一下，都能感觉到像爽滑的果冻，吹弹可破。

而土豆压成泥后，则是加了切碎的胡萝卜丁，葱花，少盐，配上一勺面粉揉搓成团。

再分成无出个小团，一个个搓成球压成饼。

成形后，乔玉儿喊了声：“大哥，添点柴火。”

“好咧。”

薛东便添了柴火，待锅中烧热，菜籽油滋滋响时。

乔玉儿就把一个个土豆饼放进去，煎至两面金黄后便大功告成了。

土豆饼十分鲜嫩，红绿相间的食材点缀在上面，让人看了就垂涎欲滴。

好香，一旁的小五忍不住的嗅了嗅鼻子，就连薛东都吞咽了好几下口水。

他可是亲眼目睹乔玉儿做这些食物的过程，不过是寻常的食物加了一点面粉，就做的如此精致。

看得他都不舍得下嘴了，但被香气勾的他又想快点品尝一下食物的味道。

乔玉儿笑着拿出一块土豆饼先递给小五：“来，尝尝看。”

小五激动的接过来，饼正热乎着，不是很烫。

拿在手里，更是觉得香气诱人。

他小心翼翼的咬了一口，只觉得软糯，香脆在心间。

这也太好吃了，他还从未吃过如此美味的东西。

乔玉儿见他这表情，还挺有食欲的。

她瞥了一眼按捺不住的薛东，笑着把家里的男人全都唤了过来。

“二哥，三哥，四哥，快进来，尝尝我做的糕点。”

她欢快的声音里都流淌着自信，她在现代挺喜欢做美食的，这些对她来说并不难。